浙江(義烏)商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場(chǎng),成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問(wèn)。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
“兩步走”實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化
轉(zhuǎn)型與升級(jí)是我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面臨的一個(gè)重要問(wèn)題,政、學(xué)兩界對(duì)此都十分關(guān)注,我們?cè)敿?xì)論述過(guò)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型與升級(jí)的兩個(gè)先決條件,即主體的升級(jí)與公益性的轉(zhuǎn)變,在此之上,還有諸多問(wèn)題值得探討,本文將重點(diǎn)關(guān)注我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的規(guī)劃布局與網(wǎng)絡(luò)化問(wèn)題。
首先,在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型與升級(jí)過(guò)程中一定要注重頂層規(guī)劃設(shè)計(jì)與布局。規(guī)劃設(shè)計(jì)與布局一直是我們大力提倡的,農(nóng)副產(chǎn)品具有特殊屬性,在流通過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的保質(zhì)、保鮮要求十分嚴(yán)格,這一特殊屬性要求農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)必須要重布局、講規(guī)劃。二十年前,我曾參與對(duì)北京三環(huán)一線批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研,彼時(shí)的三環(huán)遠(yuǎn)沒(méi)有如今繁華,沿線批發(fā)市場(chǎng)全部是農(nóng)民根據(jù)市場(chǎng)需求自發(fā)建立的,在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn),沿三環(huán)一線近十個(gè)頗具規(guī)模的批發(fā)市場(chǎng),每?jī)蓚(gè)批發(fā)市場(chǎng)之間相距約8—10公里,距天安門的直線距離也是約10公里,它們猶如村落環(huán)水而生,自然形成了一個(gè)格局。這個(gè)頗為有趣的結(jié)論令我印象深刻,也大受啟發(fā),由此不難看出,批發(fā)市場(chǎng)的布局是一種內(nèi)在需求,而10公里的距離則是受當(dāng)時(shí)的交通條件、運(yùn)輸工具、主要消費(fèi)群體居住地等因素綜合影響的,與二環(huán)內(nèi)居民菜市場(chǎng)布局緊密相連。
認(rèn)識(shí)到這個(gè)規(guī)律后,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)布局與規(guī)劃的重要性就不言而喻了。從產(chǎn)地到銷地,批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)各有側(cè)重,產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)必須以生產(chǎn)規(guī)模為依托,根據(jù)人口和地域面積確定批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)量與布局;銷地批發(fā)市場(chǎng)需要注重消費(fèi)群體的規(guī)模性和各消費(fèi)層次的不同需求;中轉(zhuǎn)批發(fā)市場(chǎng)則要充分重視輻射范圍和集散能力。批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)占地面積大、運(yùn)輸頻度高,經(jīng)營(yíng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄垃圾,一般來(lái)說(shuō),由毛菜到凈菜的加工過(guò)程中會(huì)有40%的廢棄蔬菜產(chǎn)生,對(duì)交通運(yùn)輸和環(huán)境保護(hù)壓力很大,如果規(guī)劃不到位,可能會(huì)導(dǎo)致批發(fā)市場(chǎng)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市變遷過(guò)程中慢慢喪失功能,甚至成為一種拖累。因此,在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)中,商務(wù)部和各級(jí)商務(wù)主管部門一定要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光,全面綜合各種因素做出合理、具體的頂層規(guī)劃設(shè)計(jì)。
其次,我們認(rèn)為,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要網(wǎng)絡(luò)化。也就是說(shuō),要構(gòu)建一個(gè)完善的全國(guó)性農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系,使全國(guó)各地批發(fā)市場(chǎng)之間能夠組織有效的物流、商流和信息流的交叉互動(dòng)。比如東北地區(qū)和海南,由于本身的氣候特點(diǎn),兩地蔬菜品種具有互補(bǔ)優(yōu)勢(shì),如果兩地的批發(fā)市場(chǎng)加強(qiáng)協(xié)作,讓農(nóng)產(chǎn)品有效地流動(dòng)起來(lái),那么在豐富百姓餐桌的同時(shí),將大大強(qiáng)化批發(fā)市場(chǎng)的集散能力與輻射范圍,無(wú)論對(duì)批發(fā)市場(chǎng)自身發(fā)展還是消費(fèi)市場(chǎng)繁榮都具有重要意義。
目前我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化程度低,地理位置相距較遠(yuǎn)的地區(qū)之間產(chǎn)銷基本割裂,無(wú)法對(duì)接,比如北京的大部分蔬菜供應(yīng)來(lái)自山東、河北等周邊地區(qū),雖然近幾年在商務(wù)部“南菜北運(yùn)”項(xiàng)目的推動(dòng)下,也有部分海南蔬菜出現(xiàn)在北京市場(chǎng)上,但從全國(guó)、全社會(huì)角度來(lái)講,這樣的流通程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化的情況下,海南的蔬菜可以出現(xiàn)在我國(guó)東北、西北等各個(gè)地區(qū),只要有需求,便可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)化的批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)最有效的商品流通。如此一來(lái),農(nóng)產(chǎn)品“賣難”現(xiàn)象將在很大程度上得到有效解決,各地人們的餐桌也會(huì)得到極大豐富,甚至應(yīng)急物資的調(diào)配都會(huì)變得更加快捷高效,于國(guó)計(jì)民生均十分有利。
那么如何打造這個(gè)網(wǎng)絡(luò),我們認(rèn)為應(yīng)該分兩步走:
第一步,實(shí)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)化。以公共的信息平臺(tái)為依托,將全國(guó)各地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)品信息、供求信息、儲(chǔ)存信息,以及批發(fā)市場(chǎng)自身的規(guī)模布局、物流設(shè)施、交通條件、運(yùn)力組織等信息一一公示,各級(jí)政府、全國(guó)各地的批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、批發(fā)商均可通過(guò)此公共信息平臺(tái)了解相應(yīng)情況,以作決策支持。目前我國(guó)也有部分企業(yè)在建設(shè)這樣的網(wǎng)站,但企業(yè)實(shí)力終究有限,其信息網(wǎng)覆蓋面過(guò)窄,無(wú)法將全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)囊括在內(nèi),只有從政府層面推進(jìn),該平臺(tái)的建設(shè)才能得到有效實(shí)施。
第二步,實(shí)現(xiàn)商流、物流的網(wǎng)絡(luò)化。信息網(wǎng)絡(luò)化是商流、物流網(wǎng)絡(luò)化的一個(gè)支撐與引導(dǎo),借助暢通的信息渠道和現(xiàn)代化的交易手段,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)間的商業(yè)活動(dòng)可以實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍內(nèi)最大程度的擴(kuò)散。而物流網(wǎng)絡(luò)化則是需要特別關(guān)注的,物流網(wǎng)絡(luò)化是批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化的重要內(nèi)容,批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化必須以完善、高效的物流功能為前提。以日本為例,日本的批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化程度很高,京都、大阪、東京三地設(shè)有中央批發(fā)市場(chǎng),之下各縣(相當(dāng)于我國(guó)的省級(jí)單位)又設(shè)有地方性中央批發(fā)市場(chǎng),再之下是地方批發(fā)市場(chǎng),這樣遍布日本的完善批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)便是以其發(fā)達(dá)的物流業(yè)為依托。而日本國(guó)土面積比較小,國(guó)土最北到最南不過(guò)8小時(shí)路程,這與我國(guó)的現(xiàn)實(shí)情況有很大差別,因此我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)化,更需要相應(yīng)的物流業(yè)發(fā)展水平與之相配合。
目前來(lái)看,我國(guó)物流業(yè)還不夠完善,但這兩者之間并不矛盾,批發(fā)市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)化并非要等待物流業(yè)高度發(fā)達(dá)后才能啟動(dòng),可以預(yù)見,物流業(yè)在配合農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展過(guò)程中,將會(huì)受到很大的帶動(dòng)作用,在需求的不斷驅(qū)動(dòng)下,其專業(yè)化、現(xiàn)代化程度將不斷提高,只要加以合理規(guī)劃,必能進(jìn)入兩相促進(jìn)的良好循環(huán),實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。
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