浙江(義烏)商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設(shè)的研究機構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場,成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經(jīng)濟研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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青春、時尚、朝氣等要求都被納入其中
最近,市餐飲賓館行業(yè)協(xié)會正在籌劃《義烏市餐飲賓館行業(yè)經(jīng)營規(guī)范標準(試行)》(以下簡稱《新標準》),將對餐飲賓館企業(yè)的服務(wù)、食品衛(wèi)生等方面,特別是對服務(wù)員的整體要求進行新的規(guī)定。
《新標準》分為職業(yè)道德、接待用語、行為儀表、服務(wù)規(guī)程、食品衛(wèi)生和服務(wù)設(shè)施6部分,每個部分都進行了具體的規(guī)定,《新標準》對服務(wù)人員的整體要求較高,如品貌端正、身體健康、行為規(guī)范、自然大方、青春陽光、愛好學(xué)習(xí)、努力上進、具有較高的心理素質(zhì)、富有朝氣和時代精神等。
“目前,《新標準》只規(guī)定了行業(yè)底線,并未要求所有飯店服務(wù)人員都具備星級飯店服務(wù)員的水準,但把‘青春’、‘時尚’、‘朝氣’這些元素納入其中,是對行業(yè)未來高標準要求的一種期望!笔胁惋嬞e館行業(yè)協(xié)會相關(guān)負責(zé)人稱。目前,我市有餐飲賓館企業(yè)3500多家,行業(yè)協(xié)會會員單位100多家。正在籌劃的行業(yè)《新標準》,先在會員企業(yè)中實施,由會員企業(yè)帶頭執(zhí)行,社會非協(xié)會會員企業(yè)自愿執(zhí)行。(陳金花)
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