商業(yè)地產(chǎn)市場調(diào)查二

    商業(yè)地產(chǎn)項目消費者
    調(diào)查問卷A（居民、商務(wù)人士）
    ID:S04043                     問卷編號（ID）：           
    訪問員承諾：
    我清楚本人的訪問態(tài)度對調(diào)查結(jié)果的影響；
    我保證本份問卷的各項資料都是由我本人按照公司規(guī)定的訪問程序進行訪問和記錄的，絕對真實無欺；
   我知道若發(fā)現(xiàn)一份作假，本人訪問的所有問卷將全部作廢，并需對因此而給公司造成的損失作出賠償。
                           訪員簽字：              學(xué)校名稱：            
    訪問時間：    月  日   時   分～   時   分
    訪員自查
    督導(dǎo)員審核
    編碼及錄入審核
    計算機查錯審核                                            
    被訪對象資料（請訪問員按照要求詳細(xì)填寫）
    受訪者姓名:
    受訪者電話:
    受訪者聯(lián)系地址: __________路_________號  
    樣本類型 1.居民       2.商務(wù)人士    （TYPE1）    （TYPE2）
    居住小區(qū)/工作寫字樓 11.世茂濱江  12.仁恒濱江  13.菊園  14.江臨天下  15.其他
    21.世界廣場、時代廣場    22.紫金山廣場    23.匯豐及招商局
    訪員姓名：
    訪員編號：                           （FY）
                                                  零點市場調(diào)查公司
                                                         2004年5月
    G. 過濾題

    G1. 請問您的年齡是 ________ 周歲？(在橫線上記錄確切的年齡)  g1/g3/ 
    20歲以下…………………………………1      【終止】
    20 – 24歲 ………………………………2      【繼續(xù)】
    25 – 29歲 ………………………………3
    30 – 34歲 ………………………………4
    35 – 39歲 ………………………………5

    40 – 44歲 ………………………………6
    45 – 49歲 ………………………………7
    50 – 54歲 ………………………………8
    55歲及以上  ……………………………9      【終止】
    G2a.【針對居民】記錄訪問對象居住的小區(qū)：【檢查配額】 g8/
    世茂濱江…………………………………1 君臨天下…………………………………4
    仁恒濱江…………………………………2 其他【請注明】___________
    菊園………………………………………3
     G2b.請問您在________小區(qū)居住有多長時間？
    半年以上……………………1【繼續(xù)】 半年不到………………………2【終止】
     G3.【針對商務(wù)人士】記錄訪問對象工作的寫字樓：【檢查配額】 g9/
    世界廣場、時代廣場……………………1 匯豐及招商局……………………………3
    紫金山廣場………………………………2 其他【請注明】___________
    G4. 【出示卡片】為了了解不同收入者的不同看法，請問您個人每月的收入大致相當(dāng)于以下哪種水平？ 您全家的家庭月均收入又相當(dāng)于以下哪種水平？
    個人月均收入________ g10/     家庭月均收入________ g12/
    3000元以下……………………………01 15001－20000元…………………………11
    3000－4000元…………………………02 20001－25000元…………………………12
    4001－5000元…………………………03 25001－30000元…………………………13
    5001－6000元…………………………04 30001－35000元…………………………14
    6001－7000元…………………………05 35001－40000元…………………………15
    7001－8000元…………………………06 40001－45000元…………………………16
    8001－9000元…………………………07 45001－50000元…………………………17
    9001－10000元 ………………………08 50000元以上 ……………………………18
    10001－12000元………………………09 無固定收入………………………………98
    12001－15000元………………………10 拒答………………………………………99
    G5.【出示卡片】您的婚姻狀況是：   g14/         
    未婚………………………………………1 離異或喪偶…………………………………3
    已婚………………………………………2 其他【請注明】______……………………4
    訪員注意：
    1. 對于居住在世茂濱江、仁恒濱江、菊園、江臨天下的訪問對象，個人月均收入不作要求；
    2. 對于居住在其他小區(qū)的訪問對象，要求個人月均收入在5千至1萬元之間，否則終止訪問；
     3. 商務(wù)人士要求個人月均收入至少在3千元以上，其中個人月均收入在3-5千元的未婚女性最多訪問20人，其余訪問對象要求個人月均收入在5千元以上。
    G6.【出示卡片】您或您的家人是否有在以下行業(yè)工作的？   
    電視、報紙等媒體………………………1
    【終止】
    市場調(diào)查或公司的市調(diào)部門……………2
    廣告公司或公司的廣告部門……………3
    政府機構(gòu)中主管商業(yè)的部門……………4
    以上都沒有………………………………6     【繼續(xù)】
    G7. 請問您在最近半年內(nèi)（2004年1月起至今）是否接受過任何形式的調(diào)查或訪問？  
    是……………………………1【終止】 否……………………………2【繼續(xù)】
    A. 餐飲、休閑娛樂習(xí)慣
    A1.【出示卡片】平均而言，您每月會有幾次去餐廳、酒家或飯店吃飯，不包括吃快餐？ a1/ 
    1.4次以下 3.平均每周2-3次 5.其他【請注明】_______
    2.平均每周1次 4.平均每周4次或以上 6.基本都在家里【跳至A5a】
    A2.【出示卡片】請問最近三個月內(nèi)，您去餐廳或酒家用餐都屬于以下哪些情況？【可多選】
    用餐次數(shù)最多的是哪一種情況？【單選】
    在外用餐場合
    a2-a8/ 最常在外用餐的場合
    a9/
    1.家里不做飯 1 1
    2.逛街購物之后 2 2
    3.朋友聚會 3 3
    4.招待客戶 4 4
    5.慶祝生日或其他有紀(jì)念意義的日子 5 5
    6.其他【請注明】 __________ __________
    A3a.【出示卡片】您平時和家人或朋友外出吃飯，比較喜歡哪三種風(fēng)味的菜肴？【限答三項】
    如果去吃_____(首先提及的菜系)的話，人均消費一般會是多少？【記錄確切的數(shù)字】
    提到_____(首先提及的菜系)，您首先想到的是哪一家餐廳或酒家？
    這家餐廳（或酒家）的具體位置在哪里（商廈、商業(yè)街或商業(yè)區(qū)）？
    訪員注意：對于其次提及和第三提及的菜系依次提問，并記錄在下表中。
    菜系 人均消費 代表性的餐廳或酒家 位置
    首先提及 a11/ a13/ a16/ a19/
    其次提及 a21/ a23/ a26/ a29/
    第三提及 a31/ a33/ a36/ a39/
    菜系
    中式 國外
    01.本幫菜 21.日本料理
    02.杭幫菜 22韓國料理
    03.川菜 23.泰國菜
    04.粵菜 24.印尼菜
    05.淮楊菜 25.越南菜
    06.寧波菜 26.法國菜
    07.潮州菜 27.印度菜
    08.京菜 29.意大利菜
    09.湘菜 30.德國菜
    10.魯菜 31.墨西哥菜
    11.東北菜 32.巴西菜
    12.云南菜 33.土耳其菜
    其他       其他     
    餐廳、酒家
    中式 國外
    01.小南國 21.伊藤家
    02.彩蝶軒 22.緣祿壽司
    03.海上阿叔 23.日醉
    04.致真酒家 24.日珍日本餐廳
    05.廊亦舫 25.燦鳥日本餐廳
    06.王朝大酒店 26.泰泰小廚
    07.上海人家 27.夏龍灣越南餐廳
    08.鷺鷺酒家 28.越南西貢餐廳
    09.和記小菜 29.夢織人
    10.美林閣 30.季諾休閑餐廳
    11.鄧記傳菜 31.意廬意大利餐廳
    12.多利川菜館 32.寶萊納餐廳
    其他       其他     
    位置
    01.浦東時代廣場
    02.正大廣場
    03.陸家嘴美食城
    04.新天地
    05.淮海路
    06.徐家匯
    07.南京西路
    08.南京東路
    09.八佰伴附近區(qū)域
    10.華能大廈
    11.金茂大廈
    12.招商局大廈
    其他     
    A3b.【出示卡片】您喜歡的菜肴口味、種類和功能是什么樣的？【限選三項】a41-a46/
    1.口味重一點 6.有美容功能
    2.口味清淡一點 7.有養(yǎng)生、保健功能
   3.以蔬菜等素食為主 8.對菜肴功能沒什么特別講究
    4.葷菜和蔬菜均勻搭配 9.其他【請注明】__________
    5.以葷菜為主
    A3c.【出示卡片】如果是和家人或朋友外出逛街購物，您通常會選擇哪兩種餐飲場所？【限選兩項】
    1.餐廳、酒家、飯店 4.咖啡館 7.燒烤/自助餐    a47-a50/
    2.美食廣場（如大食代） 5.火鍋 8.冷飲店
    3.茶坊/茶餐廳 6.特色小吃店 9.其他【請注明】________
    A4a.【針對商務(wù)人士】確認(rèn)A2題中提到的用餐場合是否包括招待客戶： a51/
    1.是 2.否【跳至A5a】
    A4b.【出示卡片】您招待客戶，比較多地會選擇哪三種風(fēng)味的菜肴？【限答三項】
    如果去吃_____(首先提及的菜系)的話，人均消費一般會是多少？【記錄確切的數(shù)字】
    提到和客戶吃_____(首先提及的菜系)，您首先想到的是哪一家餐廳或酒家？
    這家餐廳（或酒家）的具體位置在哪里（寫字樓、商廈、商業(yè)街或商業(yè)區(qū)）？
    訪員注意：對于其次提及和第三提及的菜系依次提問，并記錄在下表中。
    菜系 人均消費 代表性的餐廳或酒家 位置
    首先提及 a61/ a63/ a66/ a69/
    其次提及 a71/ a73/ a76/ a79/
    第三提及 a81/ a83/ a86/ a89/
    A5a.【出示卡片】提到休閑娛樂，以下這些場所中您最常去消費的是哪一類？【單選】其次呢？【單選】   
    消費頻率最高 消費頻率次高
    a91/ a93/
    01.酒吧 01 01
    02.咖啡館 02 02
    03.茶坊/茶館 03 03
    04.卡拉OK 04 04
    05.舞廳 05 05
    06.影院 06 06
    07.美容院  07 07
    08.桑拿 08 08
    09.其他【請注明】 _________ _________
    98.都不去 98 98
    訪員注意：A5a題答98者跳至A6a題
    A5b.對于______（消費頻率最高的場所）這類場所，您通常會選擇去哪家店？【記錄一個】
    這家店的位置在哪里（商廈、商業(yè)街或商業(yè)區(qū)）？平均每次的消費金額是多少？
    對于______（消費頻率次高的場所）這類場所，您又會選擇去哪家店？【記錄一個】
    這家店的位置在哪里（商廈、商業(yè)街或商業(yè)區(qū)）？平均每次的消費金額是多少？
    店名 位置 每次消費金額
    最常去的場所 a95/ a98/ a100/
    其次常去的場所        a103/ a106/ a108/
    A6a.您平時喜歡去健身房鍛煉身體嗎？       a111/
    1.是 2.否【跳至A7a題】
     A6b.【限A6a題答1者回答】您經(jīng)常去的健身房是在小區(qū)里面還是外面的收費場所？  a112/
    1.小區(qū)內(nèi)部 2.小區(qū)外面
    A7a.在您的印象中，上海有哪些區(qū)域集中了數(shù)量較多的休閑娛樂設(shè)施，比如酒吧、咖啡館、卡拉OK、SPA等？【可多選】
    A7b.您最常光顧的是哪個區(qū)域？【單選】
    知道的區(qū)域
    A7a 最常去的區(qū)域
    A7b
    a113-a120/ a121/
    01.衡山路 01 01
    02.南京西路 02 02
    03.茂名路 03 03
    04.淮海路 04 04
    05.新天地 05 05
    06.徐家匯 06 06
    07.復(fù)興公園附近區(qū)域 07 07
    08.八佰伴附近區(qū)域 08 08
    09.其他【請注明】 __________ __________
    98.沒時間休閑、娛樂 98 98
    99.說不清【不讀出】 99 99
    訪員注意：A7b回答98者跳至B1題
    A7c.和其他地方相比，您覺得_______（最常光顧的區(qū)域）有什么樣的特點？
    首先提及_________________________________________________    a130/
    其次提及_________________________________________________   a133/
    其余提及_________________________________________________   a136/
    A7d.其中有哪一點特別突出，是其他場所無法替代的？
    _________________________________________________           a139/
    B. 購物習(xí)慣和偏好
    下面我會詢問您一些關(guān)于購物習(xí)慣方面的問題，我們所說的逛街購物是指到商業(yè)區(qū)去閑逛、購物，但不包括日常性的購買食品飲料等。
    B1.您在工作日逛街一般會去什么地方逛（哪條街）？選擇什么樣的交通工具？通常和誰一起去逛？
    為什么會選擇到那邊去逛？最經(jīng)常逛的的是哪幾家商廈？ 【可多選】
    B2.在雙休日或節(jié)假日逛街又會去哪里逛？選擇什么樣的交通工具？通常和誰一起去逛？為什么會
    選擇到那邊去逛？最經(jīng)常逛的是幾哪家商廈？ 【可多選】
    逛哪條商業(yè)街 逛街同行者 交通工具 選擇該商業(yè)街原因 最經(jīng)常逛的商廈
    工作日   b1/ b3/ b5/ b7/ b9/
    休息日   b11/ b13/ b15/ b17/ b19/
    商業(yè)街 同行者 交通工具 選擇商業(yè)街原因
    01.淮海路 01.父母 01.公交車 01.離公司近
    2.徐家匯 02.配偶/孩子 02.地鐵 02.有品牌店又有百貨商場
    03.南京東路 03.朋友 03.出租車 03.離家近
    04.南京西路 04.同事 04.步行 04.商場很多可以一起逛
    05.四川路 05.同學(xué) 05.自行車 05.有很多小店可以逛
    06.襄陽路 06.戀人 06.私家車 06.交通便利
    07.人民廣場  07.公車 07.停車方便
    08.八佰伴附近   08.環(huán)境很優(yōu)雅
    09.陜西南路   09.相應(yīng)的餐飲、休閑、娛樂場所比較多
    10.東西很新潮時尚
    其他______ 其他______ 其他______ 其他______
    浦東 南京西路 南京東路 徐家匯 淮海路
    1.浦東第一八佰伴 11.梅龍鎮(zhèn)廣場 21.一百東樓 31.太平洋百貨 41.百盛購物中心
    2.浦東時代廣場 12.中信泰富 22.置地廣場 32.港匯廣場 42.巴黎春天
    3.正大廣場 13.恒隆廣場 23.伊都錦 33.東方商廈 43.華亭伊勢丹
    4.中融國際商城 14.鴻翔百貨 24.新世界 34.匯金百貨 44.太平洋百貨
    45.大上海時代廣場
    B3.【出示卡片】平時去逛街購物，您最感興趣的是哪一類貨品？【單選】其次呢？【單選】
    有哪些貨品，您會比較多地去國外購買或托人從國外帶回來？【可多選】
    最感興趣
    b21/ 其次感興趣
    b23/ 國外購買
    b25-b30/
    服裝 01.正裝/職業(yè)裝 01 01 01
    02.休閑裝 02 02 02
    03.襯衫、T恤 03 03 03
    04.內(nèi)衣 04 04 04
    05.其他【請注明】 _______ _______ _______
    皮鞋、皮具 11.皮鞋 11 11 11
    12.皮具 12 12 12
    13.其他【請注明】 _______ _______ _______
    個人裝飾（修飾）品 21.珠寶首飾 21 21 21
    22.手表 22 22 22
    23.化妝品 23 23 23
    24.其他【請注明】 _______ _______ _______
    運動休閑用品 31.運動服 31 31 31
    32.運動鞋 32 32 32
    33.運動包帶 33 33 33
    34.高爾夫用品 34 34 34
    35.其他【請注明】 _______ _______ _______
    其他類別 41.其他【請注明】 _______ _______ _______
    98.都沒有 98 98 98
    B4.對于_____(B3題最感興趣的貨品)這類貨品，您經(jīng)常購買的是哪三個品牌？【限答三項】
    對于_____(B3題其次感興趣的貨品)這類貨品，您經(jīng)常購買的又是哪三個牌子？【限答三項】
    最感興趣的貨品 品牌1________ b31/   品牌2________ b34/   品牌3________ b37/
    其次感興趣的貨品 品牌1________ b41/   品牌2________ b44/   品牌3________ b47/B5.【出示卡片】您平時最喜歡去哪里購買_____(B3題最感興趣的貨品)這類貨品？【單選】
     其次呢？【單選】 
    最喜歡__________  b50/         其次喜歡__________ b51/
    1.商廈內(nèi)部的專柜或?qū)Ｙu店 2.商業(yè)街上的專賣店 3.路邊小店（非品牌專賣店）
    B6.一般來說，您購買一件衣服,比如春秋季穿的休閑款式的外套，大概的花費會是多少？
    那買一條春秋季穿的褲子呢？【針對女性】買一條裙子呢？
    休閑款式外套__________元 b52/    褲子__________元 b55/  裙子__________元 b58/
    C.八佰伴商圈印象、對待建廣場的態(tài)度
    C1.【出示卡片】最近半年內(nèi)，您到八佰伴商業(yè)區(qū)的哪些場所消費過？【可多選】c1-12/
    01.到八佰伴購物
    02.到八佰伴用餐（不包括快餐）或休閑娛樂（如游藝機廳、電影院、KTV等）
    03.到八佰伴的美容店消費
    04.到時代廣場購物
    05.到時代廣場用餐（不包括快餐）或休閑娛樂（如音樂酒吧、KTV等）
    06.到時代廣場的美容店消費
    07.到中融國際商城購物
    08.到八佰伴、時代廣場附近的餐飲場所用餐（不包括快餐）
    09.其他【請注明】___________________
    98.都沒有
    99.說不清【不讀出
    C2a.【出示卡片】您對目前八佰伴商業(yè)區(qū)消費檔次的總體印象是：【單選】c15/
    1.低檔 4.中高檔
    2.中低檔 5.高檔
    3.中檔 9.說不清【不讀出】
    C2b.您的印象主要來自于哪些方面？請您具體描述一下。  
    ______________________________________________________________  c16-c19/
    C3a.【出示卡片】從您本人的需要來考慮，您覺得八佰伴商業(yè)區(qū)、靠近濱江生活區(qū)域最缺少哪一類消費場所？【單選】                                                    c21/
    1.購物 3.休閑娛樂 5.美容
    2.餐飲 4.健身 6. 其他【請注明】_________
    C3b.【出示卡片】具體而言，您最希望增加以下哪一種消費場所？【單選】  c23/
    01.品牌專賣店 07.美食廣場（如大食代）
    02.商廈或綜合性的購物中心 08.卡拉OK
    03.餐廳、酒家 09.SPA
    04.酒吧 10.桑拿
    05.咖啡館 11.其他【請注明】___________
    06.茶坊/茶館 99.說不清【不讀出】
    C3c.【限C3b選4者回答】您比較喜歡哪一種氛圍的酒吧？【單選】          c25/
    1.有樂隊表演或歌舞助興演出 2.環(huán)境安靜一些 3.其他【請注明】_________
    【出示圖片并解釋】在浦東南路、張揚路交叉口西北角未來將建成一個集餐飲、休閑娛樂、購物為一體的廣場，廣場的地上商業(yè)面積在2萬平米左右，初步的設(shè)想是以餐飲、休閑娛樂為主，同時兼顧部分精品購物，另有2萬平米為獨立寫字樓。地下面積在2萬平米左右。其中地下一層為超市、家居、家飾用品及小部分休閑快餐類餐飲，地下二層為停車庫。
    C4. 【出示卡片】您覺得象這樣的廣場，最適合開設(shè)哪種餐飲設(shè)施（除快餐之外）？【單選】
    您希望人均消費大致是多少？其次適合開設(shè)哪種設(shè)施？【單選】人均消費呢？
    最適合__________【填寫選項代號】  c31/      人均消費__________元 c33/  
    其次適合__________【填寫選項代號】c36/  人均消費__________元    c38/
    1.餐廳、酒家、飯店 4.咖啡館 7.燒烤/自助餐
    2.美食廣場（如大食代） 5.火鍋 8.冷飲店
    3.茶坊/茶餐廳 6.特色小吃店 9.其他【請注明】________
    C5.【出示卡片】以下是上海幾家有代表性的商廈，它們經(jīng)營的是不同檔次的服裝品牌，您最希望這家新開的廣場引進哪一檔次的服裝品牌？【單選】                            c40/
    1.恒隆廣場一層 4.太平洋百貨、百盛購物中心
    2.中信泰富一層、浦東時代廣場一層 5.其他【請注明】________
    3.伊勢丹百貨 9.說不清【不讀出
    C6.在您看來，如果在廣場地下一層開超市(不包括便利店)的話，最適合引進哪個品牌？【單選】c41/
    1.上海城市超市(city market) 2.百佳 3. 其他【請注明】________
    C7.您希望這里建成什么風(fēng)格、特色或氛圍的步行街？                       
    ______________________________________________________________    c45/
    Z. 背景資料 
    Z1.平均而言，您家每月的消費支出大致是多少，我指的是除去房屋、汽車還貸、購買大件家具或電器等支出？        __________ 元        z1/
    Z2.您家的消費性支出中，用于購買服裝的支出大致占多少比例？
    在外用餐占到多少比例？休閑娛樂又占到多少比例？
    購買服裝_________ z6/    在外用餐_________  z8/    休閑娛樂_________ z10/
    Z3a.您目前居住的房屋是買的還是租的？                                 z12/
    購買………………………………1 租用……………………………1
    Z3b.請問房屋的面積有多大？       ___________ 平米         z13/
    Z4.調(diào)查對象性別【訪員直接記錄】                           z16/         
    男………………………………1 女………………………………1
    Z5a.您屬于以下哪種情況：【單選】                           z17/
    上海本地居民……………1【跳至Z7】 外省市來上�！�………………3
    海歸人士…………………2【跳至Z7】 外籍人士在上海………………4
    Z5b.【限Z5a答3者回答】您來自哪個省市？  ________        z18/
    【限Z5a答4者回答】您的國籍（地區(qū)）是：  ________    z20/
    Z7.請問您的文化程度是:                                         z22/                     
    高中（含中專、技校）及以下…………1 大學(xué)本科……………………………………3
    大�！�……………………………………2 碩士及以上…………………………………4
    Z8.【出示卡片】請問您的職業(yè)是：                                        z23/
    高層管理人員…………………………………………01
    中層管理人員…………………………………………02
    辦公室一般職員（非管理人員）……………………03
    專業(yè)人員（教師/科研/醫(yī)生/技術(shù)人員）……………04
    普通勤雜人員/生產(chǎn)運輸工人等從事體力勞動者 …05
    自由職業(yè)者(律師/記者/文藝工作者)………………06
    服務(wù)業(yè)職工……………………………………………07
    個體業(yè)主………………………………………………08
    未在職的家庭主婦……………………………………09
    其他【請注明】_____________________
    Z9.【對于在職者提問】您工作單位的性質(zhì)是：                          z25/
    國有………………………………1   外商獨資………………………………4
    集體………………………………2   私營、個體……………………………5
    合資………………………………3   其他【請注明】_________________
    Z10a.【針對商務(wù)人士】【出示卡片】請問您家住在哪個區(qū)域？              【記錄區(qū)域代號】  g4/
    Z10b.【針對居民】【出示卡片】那您是在哪個區(qū)域工作呢？           【記錄區(qū)域代號】     g6/
    新黃浦區(qū)……………………………11 陸家嘴…………………………………31
    盧灣區(qū)………………………………12 花木……………………………………32
    徐匯區(qū)………………………………13 張江……………………………………33
    普陀區(qū)………………………………14 金橋……………………………………34
    靜安區(qū)………………………………15 六里……………………………………35
    虹口區(qū)………………………………16 上南……………………………………36
    楊浦區(qū)………………………………17 三林……………………………………37
    閘北區(qū)………………………………18 康橋……………………………………38
    長寧區(qū)………………………………19 其他【請注明】________
    Z11.請問目前和您住在一起的共有幾人，包括您自己？  _______人       z26/
    訪問到此結(jié)束，謝謝您的合作！這是一份小禮品給您留作紀(jì)念，再見！
    商業(yè)地產(chǎn)項目消費者
    調(diào)查問卷B（購物者）
    ID:S04043                     問卷編號（ID）：           
    訪問員承諾：
    我清楚本人的訪問態(tài)度對調(diào)查結(jié)果的影響；
    我保證本份問卷的各項資料都是由我本人按照公司規(guī)定的訪問程序進行訪問和記錄的，絕對真實無欺；
    我知道若發(fā)現(xiàn)一份作假，本人訪問的所有問卷將全部作廢，并需對因此而給公司造成的損失作出賠償。
                           訪員簽字：              學(xué)校名稱：            
    訪問時間：    月  日   時   分～   時   分
    訪員自查
    督導(dǎo)員審核
    編碼及錄入審核
    計算機查錯審核
                                                   
    被訪對象資料（請訪問員按照要求詳細(xì)填寫）
    受訪者姓名:
    受訪者電話:
    受訪者聯(lián)系地址: __________路_________號  
    攔截地點: 1.八佰伴    2.浦東時代廣場   3.中融國際商城 （AREA）
    訪員姓名：
    訪員編號：                           （FY）

                            零點市場調(diào)查公司
                                                        2004年5月
    G. 過濾
    G1. 請問您的年齡是 ________ 周歲？(在橫線上記錄確切的年齡)    g1/g3/ 
    20歲以下…………………………………1      【終止】
    20 – 24歲 ………………………………2      【繼續(xù)】
    25 – 29歲 ………………………………3
    30 – 34歲 ………………………………4
    35 – 39歲 ………………………………5
    40 – 44歲 ………………………………6
    45 – 49歲 ………………………………7
    50 – 54歲 ………………………………8
    55歲及以上  ……………………………9      【終止】
    G2.【出示卡片】請問您家住在哪個區(qū)域？              【記錄區(qū)域代號】  g4/
    那您是在哪個區(qū)域工作呢？            【記錄區(qū)域代號】             g6/
    新黃浦區(qū)……………………………11 陸家嘴…………………………………31
    盧灣區(qū)………………………………12 花木……………………………………32
    徐匯區(qū)………………………………13 張江……………………………………33
    普陀區(qū)………………………………14 金橋……………………………………34
    靜安區(qū)………………………………15 六里……………………………………35
    虹口區(qū)………………………………16 上南……………………………………36
    楊浦區(qū)………………………………17 三林……………………………………37
    閘北區(qū)………………………………18 康橋……………………………………38
    長寧區(qū)………………………………19 其他【請注明】________
    訪員注意：在陸家嘴地區(qū)居住或工作者轉(zhuǎn)到問卷A(居民、商務(wù)人士)。
    G3. 【出示卡片】為了了解不同收入者的不同看法，請問您個人每月的收入大致相當(dāng)于以下哪種水平？ 您全家的家庭月均收入又相當(dāng)于以下哪種水平？
    個人月均收入________ g10/     家庭月均收入________ g12/
    3000元以下……………………………01 15001－20000元…………………………11
    3000－4000元…………………………02 20001－25000元…………………………12
    4001－5000元…………………………03 25001－30000元…………………………13
    5001－6000元…………………………04 30001－35000元…………………………14
    6001－7000元…………………………05 35001－40000元…………………………15
    7001－8000元…………………………06 40001－45000元…………………………16
    8001－9000元…………………………07 45001－50000元…………………………17
    9001－10000元 ………………………08 50000元以上 ……………………………18
    10001－12000元………………………09 無固定收入………………………………98
    12001－15000元………………………10 拒答………………………………………99
    訪員注意：個人月均收入要求至少為5千元，否則終止訪問。
    G4.【出示卡片】您或您的家人是否有在以下行業(yè)工作的？   
    電視、報紙等媒體………………………1
    【終止】
    市場調(diào)查或公司的市調(diào)部門……………2
    廣告公司或公司的廣告部門……………3
    政府機構(gòu)中主管商業(yè)的部門……………4
    以上都沒有………………………………6     【繼續(xù)】
    G5. 請問您在最近半年內(nèi)（2004年1月起至今）是否接受過任何形式的調(diào)查或訪問？  
    是……………………………1【終止】 否……………………………2【繼續(xù)】
    A. 餐飲、休閑娛樂習(xí)慣
    A1.【出示卡片】平均而言，您每月會有幾次去餐廳、酒家或飯店吃飯，不包括吃快餐？ a1/ 
    1.4次以下 3.平均每周2-3次 5.其他【請注明】_______
    2.平均每周1次 4.平均每周4次或以上 6.基本都在家里【跳至A5a】
    A2.【出示卡片】請問最近三個月內(nèi)，您去餐廳或酒家用餐都屬于以下哪些情況？【可多選】
    用餐次數(shù)最多的是哪一種情況？【單選】
    在外用餐場合
    a2-a8/ 最常在外用餐的場合
    a9/
    1.家里不做飯 1 1
    2.逛街購物之后 2 2
    3.朋友聚會 3 3
    4.招待客戶 4 4
    5.慶祝生日或其他有紀(jì)念意義的日子 5 5
    6.其他【請注明】 __________ __________
    A3a.【出示卡片】您平時和家人或朋友外出吃飯，比較喜歡哪三種風(fēng)味的菜肴？【限答三項】
    如果去吃_____(首先提及的菜系)的話，人均消費一般會是多少？【記錄確切的數(shù)字】
    提到_____(首先提及的菜系)，您首先想到的是哪一家餐廳或酒家？
    這家餐廳（或酒家）的具體位置在哪里（商廈、商業(yè)街或商業(yè)區(qū)）？
    訪員注意：對于其次提及和第三提及的菜系依次提問，并記錄在下表中。
    菜系 人均消費 代表性的餐廳或酒家 位置
    首先提及 a11/ a13/ a16/ a19/
    其次提及 a21/ a23/ a26/ a29/
    第三提及 a31/ a33/ a36/ a39/
    菜系
    中式 國外
    01.本幫菜 21.日本料理
    02.杭幫菜 22韓國料理
    03.川菜 23.泰國菜
    04.粵菜 24.印尼菜
    05.淮楊菜 25.越南菜
    06.寧波菜 26.法國菜
    07.潮州菜 27.印度菜
    08.京菜 29.意大利菜
    09.湘菜 30.德國菜
    10.魯菜 31.墨西哥菜
    11.東北菜 32.巴西菜
    12.云南菜 33.土耳其菜
    其他       其他     
    餐廳、酒家
    中式 國外
    01.小南國 21.伊藤家
    02.彩蝶軒 22.緣祿壽司
    03.海上阿叔 23.日醉
    04.致真酒家 24.日珍日本餐廳
    05.廊亦舫 25.燦鳥日本餐廳
    06.王朝大酒店 26.泰泰小廚
    07.上海人家 27.夏龍灣越南餐廳
    08.鷺鷺酒家 28.越南西貢餐廳
    09.和記小菜 29.夢織人
    10.美林閣 30.季諾休閑餐廳
    11.鄧記傳菜 31.意廬意大利餐廳
    12.多利川菜館 32.寶萊納餐廳
    其他       其他     
    位置
    01.浦東時代廣場
    02.正大廣場
    03.陸家嘴美食城
    04.新天地
    05.淮海路
    06.徐家匯
    07.南京西路
    08.南京東路
    09.八佰伴附近區(qū)域
    10.華能大廈
    11.金茂大廈
    12.招商局大廈
    其他     
    A3b.【出示卡片】您喜歡的菜肴口味、種類和功能是什么樣的？【限選三項】a41-a46/
    1.口味重一點 6.有美容功能
    2.口味清淡一點 7.有養(yǎng)生、保健功能
    3.以蔬菜等素食為主 8.對菜肴功能沒什么特別講究
    4.葷菜和蔬菜均勻搭配 9.其他【請注明】__________
    5.以葷菜為主
    A3c.【出示卡片】如果是和家人或朋友外出逛街購物，您通常會選擇哪兩種餐飲場所？【限選兩項】
    1.餐廳、酒家、飯店 4.咖啡館 7.燒烤/自助餐    a47-a50/
    2.美食廣場（如大食代） 5.火鍋 8.冷飲店
    3.茶坊/茶餐廳 6.特色小吃店 9.其他【請注明】________
    A5a.【出示卡片】提到休閑娛樂，以下這些場所中您最常去消費的是哪一類？【單選】其次呢？【單選】   
    消費頻率最高 消費頻率次高
    a91/ a93/
    01.酒吧 01 01
    02.咖啡館 02 02
    03.茶坊/茶館 03 03
    04.卡拉OK 04 04
    05.舞廳 05 05
    06.影院 06 06
    07.美容院  07 07
    08.桑拿 08 08
    09.其他【請注明】 _________ _________
    98.都不去 98 98
    訪員注意：A5a題答98者跳至A7a題
    A5b.對于______（消費頻率最高的場所）這類場所，您通常會選擇去哪家店？【記錄一個】
    這家店的位置在哪里（商業(yè)街或商業(yè)區(qū)）？平均每次的消費金額是多少？
    對于______（消費頻率次高的場所）這類場所，您又會選擇去哪家店？【記錄一個】
    這家店的位置在哪里（商業(yè)街或商業(yè)區(qū)）？平均每次的消費金額是多少？
    店名 位置 每次消費金額
    最常去的場所 a95/ a98/ a100/
    其次常去的場所        a103/ a106/ a108/
    A7a.在您的印象中，上海有哪些區(qū)域集中了數(shù)量較多的休閑娛樂設(shè)施，比如酒吧、咖啡館、卡拉OK、SPA等？【可多選】
    A7b.您最常光顧的是哪個區(qū)域？【單選】
    知道的區(qū)域
    A7a 最常去的區(qū)域
    A7b
    a113-a120/ a121/
    01.衡山路 01 01
    02.南京西路 02 02
    03.茂名路 03 03
    04.淮海路 04 04
    05.新天地 05 05
    06.徐家匯 06 06
    07.復(fù)興公園附近區(qū)域 07 07
    08.八佰伴附近區(qū)域 08 08
    09.其他【請注明】 __________ __________
    98.沒時間休閑、娛樂 98 98
    99.說不清【不讀出】 99 99
     訪員注意：A7b回答98者跳至B1題
    A7c.和其他地方相比，您覺得_______（最常光顧的區(qū)域）有什么樣的特點？
    首先提及_________________________________________________    a130/
    其次提及_________________________________________________   a133/
    其余提及_________________________________________________   a136/
    A7d.其中有哪一點特別突出，是其他場所無法替代的？
    _________________________________________________           a139/
    B. 購物習(xí)慣和偏好
    下面我會詢問您一些關(guān)于購物習(xí)慣方面的問題，我們所說的逛街購物是指到商業(yè)區(qū)去閑逛、購物，但不包括日常性的購買食品飲料等。
    B1.您在工作日逛街一般會去什么地方逛（哪條街）？選擇什么樣的交通工具？通常和誰一起去逛？
為什么會選擇到那邊去逛？最經(jīng)常逛的的是哪幾家商廈？ 【可多選】
    B2.在雙休日或節(jié)假日逛街又會去哪里逛？選擇什么樣的交通工具？通常和誰一起去逛？為什么會
    選擇到那邊去逛？最經(jīng)常逛的是幾哪家商廈？ 【可多選】
    逛哪條商業(yè)街 逛街同行者 交通工具 選擇該商業(yè)街原因 最經(jīng)常逛的商廈
    工作日   b1/ b3/ b5/ b7/ b9/
    休息日   b11/ b13/ b15/ b17/ b19/

    商業(yè)街 同行者 交通工具 選擇商業(yè)街原因
    01.淮海路 01.父母 01.公交車 01.離公司近
    02.徐家匯 02.配偶/孩子 02.地鐵 02.有品牌店又有百貨商場
    03.南京東路 03.朋友 03.出租車 03.離家近
    04.南京西路 04.同事 04.步行 04.商場很多可以一起逛
    05.四川路 05.同學(xué) 05.自行車 05.有很多小店可以逛
    06.襄陽路 06.戀人 06.私家車 06.交通便利
    07.人民廣場  07.公車 07.停車方便
    08.八佰伴附近   08.環(huán)境很優(yōu)雅
    09.陜西南路   09.相應(yīng)的餐飲、休閑、娛樂場所比較多
    10.東西很新潮時尚
    其他______ 其他______ 其他______ 其他______

    浦東 南京西路 南京東路 徐家匯 淮海路
    1.浦東第一八佰伴 11.梅龍鎮(zhèn)廣場 21.一百東樓 31.太平洋百貨 41.百盛購物中心
    2.浦東時代廣場 12.中信泰富 22.置地廣場 32.港匯廣場 42.巴黎春天
    3.正大廣場 13.恒隆廣場 23.伊都錦 33.東方商廈 43.華亭伊勢丹
    4.中融國際商城 14.鴻翔百貨 24.新世界 34.匯金百貨 44.太平洋百貨
    45.大上海時代廣場

    B3.【出示卡片】平時去逛街購物，您最感興趣的是哪一類貨品？【單選】其次呢？【單選】
    有哪些貨品，您會比較多地去國外購買或托人從國外帶回來？【可多選】
    最感興趣
    b21/ 其次感興趣
    b23/ 國外購買
    b25-b30/
    服裝 01.正裝/職業(yè)裝 01 01 01
    02.休閑裝 02 02 02
    03.襯衫、T恤 03 03 03
    04.內(nèi)衣 04 04 04
    05.其他【請注明】 _______ _______ _______
    皮鞋、皮具 11.皮鞋 11 11 11
    12.皮具 12 12 12
    13.其他【請注明】 _______ _______ _______
    個人裝飾（修飾）品 21.珠寶首飾 21 21 21
    22.手表 22 22 22
    23.化妝品 23 23 23
    24.其他【請注明】 _______ _______ _______
    運動休閑用品 31.運動服 31 31 31
    32.運動鞋 32 32 32
    33.運動包帶 33 33 33
    34.高爾夫用品 34 34 34
    35.其他【請注明】 _______ _______ _______
    其他類別 41.其他【請注明】 _______ _______ _______
    98.都沒有 98 98 98
    B4.對于_____(B3題最感興趣的貨品)這類貨品，您經(jīng)常購買的是哪三個品牌？【限答三項】
    對于_____(B3題其次感興趣的貨品)這類貨品，您經(jīng)常購買的又是哪三個牌子？【限答三項】
    最感興趣的貨品 品牌1________ b31/   品牌2________ b34/   品牌3________ b37/
    其次感興趣的貨品 品牌1________ b41/   品牌2________ b44/   品牌3________ b47/
    B5.【出示卡片】您平時最喜歡去哪里購買_____(B3題最感興趣的貨品)這類貨品？【單選】
     其次呢？【單選】 
    最喜歡__________  b50/         其次喜歡__________ b51/
    1.商廈內(nèi)部的專柜或?qū)Ｙu店 2.商業(yè)街上的專賣店 3.路邊小店（非品牌專賣店）
    B6.一般來說，您購買一件衣服,比如春秋季穿的休閑款式的外套，大概的花費會是多少？
    那買一條春秋季穿的褲子呢？【針對女性】買一條裙子呢？
    休閑款式外套__________元 b52/    褲子__________元 b55/  裙子__________元 b58/
    C.八佰伴商圈印象、對待建廣場的態(tài)度

    C1.【出示卡片】最近半年內(nèi)，您到八佰伴商業(yè)區(qū)的哪些場所消費過？【可多選】c1-12/
    01.到八佰伴購物
    02.到八佰伴用餐（不包括快餐）或休閑娛樂（如游藝機廳、電影院、KTV等）
    03.到八佰伴的美容店消費
    04.到時代廣場購物
    05.到時代廣場用餐（不包括快餐）或休閑娛樂（如音樂酒吧、KTV等）
    06 到時代廣場的美容店消費
    07.到八佰伴、時代廣場附近的餐飲場所用餐（不包括快餐）
    08.其他【請注明】___________________
    98.都沒有
    99.說不清【不讀出】
    C2a.【出示卡片】您對目前八佰伴商業(yè)區(qū)消費檔次的總體印象是：【單選】c15/
    1.低檔 4.中高檔
    2.中低檔 5.高檔
    3.中檔 9.說不清【不讀出】
    C2b.您的印象主要來自于哪些方面？請您具體描述一下。  
    ______________________________________________________________  c16-c19/
    C3a.【出示卡片】從您本人的需要來考慮，您覺得八佰伴商業(yè)區(qū)、靠近濱江生活區(qū)域最缺少哪一類消費場所？【單選】                                                c21/
    1.購物 3.休閑娛樂 5.美容
    2.餐飲 4.健身 6. 其他【請注明】_________
    C3b.【出示卡片】具體而言，您最希望增加以下哪一種消費場所？【單選】  c23/
    01.品牌專賣店 07.美食廣場（如大食代）
    02.商廈或綜合性的購物中心 08.卡拉OK
    03.餐廳、酒家 09.SPA
    04.酒吧 10.桑拿
    05.咖啡館 11.其他【請注明】___________
    06.茶坊/茶館 99.說不清【不讀出】
    C3c.【限C3b選4者回答】您比較喜歡哪一種氛圍的酒吧？【單選】          c25/
    1.有樂隊表演或歌舞助興演出 2.環(huán)境安靜一些 3.其他【請注明】_________
    【出示圖片并解釋】在浦東南路、張揚路交叉口西北角未來將建成一個集餐飲、休閑娛樂、購物為一體的廣場，廣場的地上商業(yè)面積在2萬平米左右，初步的設(shè)想是以餐飲、休閑娛樂為主，同時兼顧部分精品購物，另有2萬平米為獨立寫字樓。地下面積在2萬平米左右。其中地下一層為超市、家居、家飾用品及小部分休閑快餐類餐飲，地下二層為停車庫。
    C4. 【出示卡片】您覺得象這樣的廣場，最適合開設(shè)哪種餐飲設(shè)施（除快餐之外）？【單選】
    您希望人均消費大致是多少？其次適合開設(shè)哪種設(shè)施？【單選】人均消費呢？
      最適合__________【填寫選項代號】  c31/      人均消費__________元 c33/  
    其次適合__________【填寫選項代號】c36/  人均消費__________元    c38/
    1.餐廳、酒家、飯店 4.咖啡館 7.燒烤/自助餐
    2.美食廣場（如大食代） 5.火鍋 8.冷飲店
    3.茶坊/茶餐廳 6.特色小吃店 9.其他【請注明】________
    C5.【出示卡片】以下是上海幾家有代表性的商廈，它們經(jīng)營的是不同檔次的服裝品牌，您最希望這家新開的廣場引進哪一檔次的服裝品牌？【單選】                         c40/
    1.恒隆廣場一層 4.太平洋百貨、百盛購物中心
    2.中信泰富一層、浦東時代廣場一層 5.其他【請注明】________
    3.伊勢丹百貨 9.說不清【不讀出】
    C6.在您看來，如果在廣場地下一層開超市(不包括便利店)的話，最適合引進哪個品牌？【單選】c41/
    1.上海城市超市(city market) 2.百佳 3. 其他【請注明】________
    C7.您希望這里建成什么風(fēng)格、特色或氛圍的步行街？                       
    ______________________________________________________________    c45/

    Z. 背景資料 
    Z1.平均而言，您家每月的消費支出大致是多少，我指的是除去房屋、汽車還貸、購買大件家具或電
    器等支出？        __________ 元        z1/
    Z2.您家的消費性支出中，用于購買服裝的支出大致占多少比例？
       在外用餐占到多少比例？休閑娛樂又占到多少比例？
    購買服裝_________ z6/    在外用餐_________  z8/    休閑娛樂_________ z10/
    Z3a.您目前居住的房屋是買的還是租的？                                 z12/
    購買………………………………1 租用……………………………1
    Z3b.請問房屋的面積有多大？       ___________ 平米         z13/
    Z4.調(diào)查對象性別【訪員直接記錄】                           z16/         
    男………………………………1 女………………………………1
    Z5a.您屬于以下哪種情況：【單選】                           z17/
    上海本地居民……………1【跳至Z6】 外省市來上�！�………………3
    海歸人士…………………2【跳至Z6】 外籍人士在上海………………4
    Z5b.【限Z5a答3者回答】您來自哪個省市？  ________        z18/
        【限Z5a答4者回答】您的國籍（地區(qū)）是：  ________    z20/
    Z6. 【出示卡片】您的婚姻狀況是：                          g14/         
    未婚………………………………………1 離異或喪偶…………………………………3
    已婚………………………………………2 其他【請注明】______……………………4
    Z7.請問您的文化程度是:                                         z22/                                      
    高中（含中專、技校）及以下…………1 大學(xué)本科……………………………………3
    大�！�……………………………………2 碩士及以上…………………………………4
    Z8.【出示卡片】請問您的職業(yè)是：                                        z23/ 
    高層管理人員…………………………………………01
    中層管理人員…………………………………………02
    辦公室一般職員（非管理人員）……………………03
    專業(yè)人員（教師/科研/醫(yī)生/技術(shù)人員）……………04
    普通勤雜人員/生產(chǎn)運輸工人等從事體力勞動者 …05
    自由職業(yè)者(律師/記者/文藝工作者)………………06
    服務(wù)業(yè)職工……………………………………………07
    個體業(yè)主………………………………………………08
    未在職的家庭主婦……………………………………09
    其他【請注明】_____________________
    Z9.【對于在職者提問】您工作單位的性質(zhì)是：                          z25/
    國有………………………………1   外商獨資………………………………4
    集體………………………………2   私營、個體……………………………5
    合資………………………………3   其他【請注明】_________________
    Z11.請問目前和您住在一起的共有幾人，包括您自己？  _______人       z26/

    訪問到此結(jié)束，謝謝您的合作！這是一份小禮品給您留作紀(jì)念，再見！

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