浙江(義烏)商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設(shè)的研究機構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場,成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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1.建立完善的市場體系政策
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)的國家一般均有建立完善的市場體系的政策指導(dǎo)。如荷蘭、美國等國家非常重視完善市場體系。荷蘭政府制定了嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入和公平交易制度,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的市場環(huán)境。該國的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費者形成了“生產(chǎn)者+拍賣場+批發(fā)商+零售+消費者”的統(tǒng)一體。拍賣場具有合作社性質(zhì),成為生產(chǎn)者與市場聯(lián)結(jié)的紐帶,其成員為生產(chǎn)者,成員的所有農(nóng)產(chǎn)品都通過拍賣場銷售,市場總供給和總需求直接掛鉤。拍賣場還提供儲存、冷藏、標(biāo)準(zhǔn)化包裝及運輸?shù)确⻊?wù),按標(biāo)準(zhǔn)核定產(chǎn)品類型、質(zhì)量等級、競拍價格,并為買賣雙方提供市場信息服務(wù)等,該產(chǎn)銷結(jié)合方式有效地降低了銷售成本與交易費用。
美國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)商品化程度較高,除各種農(nóng)產(chǎn)品完全進(jìn)入市場領(lǐng)域外,各種中間產(chǎn)品、勞務(wù)和消費品,以及各種農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)用化學(xué)品、良種以及獸醫(yī)服務(wù)等,已形成了完善的農(nóng)產(chǎn)品要素市場。同時,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的社會分工也深化到生產(chǎn)過程的主要工序。原來由農(nóng)場完成的耕地、播種、收獲、灌溉、運輸、倉儲、農(nóng)產(chǎn)品初加工和農(nóng)場建筑等,也全部由專業(yè)公司來完成。
2.立足生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)政策
目前,一些發(fā)達(dá)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點是積極運用現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)科學(xué)技術(shù)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。巴西政府通過制訂科技行動計劃來提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,計劃目標(biāo)是在不擴大種植面積的情況下,糧食的生產(chǎn)能力增長56%。巴西政府特別重視農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究和應(yīng)用,其國家農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)牧業(yè)研究公司是發(fā)展中國家最大的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)之一,它與巴西農(nóng)牧技術(shù)推廣公司具體負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作。該研究公司已向社會推出農(nóng)業(yè)科研成果1萬多項。從目前來看,巴西農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、生物工程技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、有機農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)比較成熟并廣泛應(yīng)用。
美國政府重視發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)并以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ),依靠現(xiàn)代工業(yè)、商業(yè)和新技術(shù),建立高科技含量、高產(chǎn)出和高商品率的農(nóng)業(yè)體系,農(nóng)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)高度集約化、社會化和國際化,形成了涉及生物學(xué)、遺傳學(xué)、氣象學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)等諸多自然科學(xué)和社會科學(xué)并兼顧農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的各個部門和多個行業(yè)的系統(tǒng)化現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)綜合體。
3.促進(jìn)合作社和中介組織的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營政策
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展較快的國家均重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)中介組織的作用。
巴西于1969年成立了全國農(nóng)業(yè)合作總社,1988年通過憲法明確了合作社的法律地位,并給予了資金支持以及培育中介組織,各州設(shè)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者協(xié)會,隸屬巴西“全國農(nóng)業(yè)聯(lián)合會”,其主要職能是收集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的意見,供政府有關(guān)部門參考;在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出現(xiàn)問題時,向政府提出應(yīng)對措施建議,并向農(nóng)戶傳達(dá)政府的最新政策。因此,20世紀(jì)90年代初,巴西已發(fā)展了4000多個合作社,分別為供銷合作社、漁業(yè)合作社和農(nóng)村電氣化合作社等。供銷合作社為農(nóng)民供應(yīng)生產(chǎn)資料,提供農(nóng)產(chǎn)品的分級分等、包裝、倉儲、運輸、銷售和出口等服務(wù),同時提供生產(chǎn)技術(shù)、市場信息、經(jīng)營管理咨詢、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。
在美國,農(nóng)民也有兩個自己的組織——合作社與農(nóng)協(xié)。農(nóng)場主通過聯(lián)合組織起來,在激烈的市場競爭中,使農(nóng)副產(chǎn)品在批量、質(zhì)量以及規(guī)格上具有較強的競爭力。美國農(nóng)業(yè)合作社主要活躍在流通及農(nóng)產(chǎn)品初加工、儲運和銷售環(huán)節(jié),把分散的農(nóng)戶與大市場聯(lián)結(jié)起來,增強了農(nóng)業(yè)抵御各種風(fēng)險的能力。
荷蘭農(nóng)業(yè)合作社的立法則較完善,形成了較完備的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,主要形式有采購合作社、信用合作社、銷售合作社、服務(wù)合作社。農(nóng)民通過合作社訂購種子、肥料、飼料、貸款、拍賣農(nóng)產(chǎn)品,以及享受其它服務(wù)。
法國在19世紀(jì)中葉已開始重視合作社,之后迅速發(fā)展起來,為了鼓勵合作社的發(fā)展,法國政府還出臺了合作社可免交33.3%公司稅的政策,農(nóng)戶所需生產(chǎn)資料和飼料基本上由供銷合作社銷售,90%以上的農(nóng)業(yè)貸款業(yè)務(wù),由信貸合作社提供。經(jīng)過近幾十年的發(fā)展,法國大部分農(nóng)戶加入了合作社,農(nóng)業(yè)合作社提供的農(nóng)產(chǎn)品已占市場絕大多數(shù)份額。
日本政府推動分散、脆弱的農(nóng)戶發(fā)展法制化的農(nóng)民合作組織——農(nóng)協(xié)。農(nóng)協(xié)通過為農(nóng)民提供各種資金和信用服務(wù),提供保險服務(wù),幫助農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品、購買生產(chǎn)資料和部分生活用品等,已成為日本社會化服務(wù)體系的主體。農(nóng)協(xié)在日本政府財力物力支持下,起到在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)上使小農(nóng)戶同大市場對接的作用,除了完成經(jīng)濟(jì)職能外,還兼有幫助政府貫徹農(nóng)業(yè)政策、代表農(nóng)民向政府施加壓力的雙重職責(zé),在日本農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中發(fā)揮了重要作用。
韓國也于1961年成立綜合農(nóng)協(xié),后來逐漸發(fā)展成為農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的載體。韓國政府還采用法律保障和政府扶持的方法保證農(nóng)協(xié)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)中發(fā)揮作用。農(nóng)協(xié)的職能包括指導(dǎo)和參與農(nóng)業(yè)流通業(yè)、物資供應(yīng)、加工、銷售、金融、保險、福利等。
總體上說,日本、韓國和中國臺灣地區(qū)的農(nóng)民合作組織,都是由政府立法推進(jìn),通過經(jīng)濟(jì)和社會政策,將分散的小農(nóng)戶融入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中,并發(fā)揮其主動性潛能。
4.區(qū)域化、規(guī);I(yè)化產(chǎn)業(yè)政策
區(qū)域化布局是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,其根據(jù)農(nóng)作物以及農(nóng)產(chǎn)品對生態(tài)氣候條件的選擇,充分合理利用其自然資源,取得了最好的經(jīng)濟(jì)效益。
每一個國家或地區(qū)都有自己獨特的農(nóng)業(yè)資源稟賦。荷蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要原因就是按照比較優(yōu)勢原則進(jìn)行農(nóng)業(yè)資源配置和結(jié)構(gòu)組合。20世紀(jì)50年代以來,荷蘭大幅度地削減了自己缺乏優(yōu)勢的土地密集型農(nóng)業(yè)(如谷物類大田作物),從而降低了谷物的自給率。同時,大力發(fā)展條件較好的畜牧和園藝產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)份額超過了55%,園藝業(yè)結(jié)構(gòu)份額為35%,大田作物所占份額只有10%,而谷物所占份額不到1%。此外,荷蘭大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)都采用規(guī);、專業(yè)化的生產(chǎn)方式,如奶牛和肉牛、肉豬和母豬、蛋雞和肉雞都由不同的農(nóng)場飼養(yǎng)。農(nóng)業(yè)合作社還依據(jù)服務(wù)對象和內(nèi)容不同從事單一項目的生產(chǎn)服務(wù),以便于產(chǎn)品的質(zhì)量改進(jìn)、科研開發(fā)、深度加工和市場營銷。而美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個重要特征也是專業(yè)化程度高,因而形成了著名的玉米帶、小麥帶、棉花帶等農(nóng)作物生產(chǎn)帶。
5.可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境政策
可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。如荷蘭的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就重視可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)歐洲環(huán)境立法的要求,加強了對農(nóng)用地肥料用量、牲畜排泄物數(shù)量的控制。1989年,荷蘭的四個政府部門還聯(lián)合制定了“國家環(huán)境政策計劃”,要求從結(jié)構(gòu)調(diào)整、總量控制、畜糞排放處理方面控制對環(huán)境的污染,并且通過籌措資金和設(shè)立新稅種來保證計劃的實施。荷蘭政府制訂的農(nóng)業(yè)重點政策包括:控制化肥、農(nóng)藥的使用,防止土壤等污染;加強廄肥無害化處理,控制氨磷的釋放量;將不宜農(nóng)作的土地退耕,改作自然保護(hù)或戶外娛樂活動場所;建立由核心地區(qū)、自然開發(fā)區(qū)和生態(tài)走廊組成的國家生態(tài)網(wǎng),保護(hù)野生動植物。
農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)、資源配置統(tǒng)籌協(xié)調(diào)也是以色列發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成功的戰(zhàn)略性舉措。以色列發(fā)展農(nóng)業(yè)非常重視維護(hù)生態(tài)平衡、生物鏈自然連接,所以,有計劃地開發(fā)荒地、坡地和沼澤、灘涂,以改善生態(tài)環(huán)境;通過增加植被,綠化沙漠,科學(xué)使用農(nóng)藥、化肥等改善土質(zhì)土層結(jié)構(gòu);通過“三污”回收與治理,以改善環(huán)境質(zhì)量。目前,以色列已基本形成了糧食和經(jīng)濟(jì)作物、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營趨勢
總結(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展經(jīng)驗,國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要形成了如下趨勢:
1.生態(tài)型、增收型農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)
最初發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),在大量應(yīng)用科學(xué)技術(shù)的同時,對生態(tài)環(huán)境也產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。之后在人類利用資源從事經(jīng)濟(jì)活動追求經(jīng)濟(jì)效益時,逐漸重視資源和環(huán)境嬗變之間的關(guān)系。依據(jù)可持續(xù)發(fā)展理論和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,在采用先進(jìn)技術(shù)發(fā)展高效農(nóng)業(yè)時,開始注意保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。同時,用信息論、控制論、協(xié)同論、系統(tǒng)動力學(xué)等方法來耦合“資源—環(huán)境—經(jīng)濟(jì)”的復(fù)雜系統(tǒng)運行。因為只有在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)正面影響農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境時,才能達(dá)到農(nóng)業(yè)資源數(shù)量增加,質(zhì)量得以維持或提高,進(jìn)而順利發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),形成良性循環(huán)。生態(tài)型農(nóng)業(yè)是以資源集約、技術(shù)集約和勞動集約為特征,以可持續(xù)發(fā)展為目的的農(nóng)業(yè)形態(tài),符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本要求。因此,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的綜合效益提高成為了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標(biāo),生態(tài)保護(hù)型農(nóng)業(yè)成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢。
2.構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要措施
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)以資源、區(qū)域和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢為依托,以市場需求為導(dǎo)向,發(fā)展和形成地區(qū)優(yōu)勢和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群,建立綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要措施。
高效率的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,是發(fā)揮區(qū)域、資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,發(fā)展“種、養(yǎng)、加”、“科、工、貿(mào)”產(chǎn)業(yè)一體化。如在持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展種植業(yè)的同時,建立一個以農(nóng)促牧,以牧促農(nóng),以農(nóng)牧產(chǎn)品促加工的“種、養(yǎng)、加”開放型的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)體系,以達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、改善環(huán)境和提高經(jīng)濟(jì)效益的經(jīng)營目標(biāo)。用盡可能少的自然資源,在盡可能短的周期內(nèi)生產(chǎn)出盡可能多而優(yōu)的農(nóng)畜產(chǎn)品,以獲取盡可能高的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到或維持盡可能最佳的生態(tài)平衡。因此,發(fā)展優(yōu)勢和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和提高規(guī)模效益已成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要舉措。
3.農(nóng)牧業(yè)結(jié)合成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形式
在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變階段,建立農(nóng)牧結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),是規(guī)避風(fēng)險、實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)持續(xù)發(fā)展、增加收入的主要產(chǎn)業(yè)形式。種植業(yè)的第一性生產(chǎn)與養(yǎng)殖業(yè)的第二性生產(chǎn)緊密結(jié)合,即農(nóng)牧業(yè)結(jié)合經(jīng)營形成一個生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)復(fù)合生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),飼料和肥料成為種植業(yè)和畜牧業(yè)之間聯(lián)系的橋梁,是農(nóng)牧結(jié)合的紐帶。種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供物質(zhì)基礎(chǔ)——飼料與肥料,養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供養(yǎng)分——有機肥,種養(yǎng)業(yè)彼此互補產(chǎn)品。從實踐來看,農(nóng)牧結(jié)合為建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了保障。目前,農(nóng)牧結(jié)合型農(nóng)業(yè)成為多數(shù)國家發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形式。
四、我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式發(fā)展方向
順應(yīng)國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,我國政府在解決“三農(nóng)”問題方面,將發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù);將發(fā)展資源節(jié)約型、生態(tài)保護(hù)型農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要形式;將農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。通過不斷地進(jìn)行探索與實踐,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系得以建立并逐漸完善。筆者認(rèn)為,我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展目標(biāo)與主攻方向應(yīng)為農(nóng)業(yè)布局的區(qū)域化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī);c專業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)一體化、農(nóng)業(yè)資源利用生態(tài)化。
1.農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)合理布局
我國幅員遼闊,各地自然、資源和經(jīng)濟(jì)條件差異較大。所以,在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時,需要依據(jù)不同地區(qū)的資源稟賦與區(qū)位特征合理布局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),形成地區(qū)特色與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。如在“七五”期間后,我國把北方旱地農(nóng)業(yè)區(qū)域治理與綜合發(fā)展列入重點科技攻關(guān)計劃,通過理論研究與實踐應(yīng)用,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了成功。農(nóng)牧交錯帶部分地區(qū)在保證糧食安全的前提下,退耕還林還草改善了生態(tài)環(huán)境,發(fā)展以草地建設(shè)為中心的農(nóng)牧結(jié)合型生態(tài)農(nóng)業(yè),取得了明顯的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益,并形成了較為成熟的“寧南地區(qū)節(jié)水型農(nóng)牧結(jié)合模式”、“冀西北高寒地區(qū)農(nóng)牧結(jié)合模式”和“阜新風(fēng)沙半干旱區(qū)農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展模式”等農(nóng)牧結(jié)合模式。借鑒這些模式在各個不同地區(qū)合理布局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),發(fā)展特色與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展方向。
2.農(nóng)業(yè)專業(yè)生產(chǎn)達(dá)到規(guī)模效應(yīng)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)專業(yè)化與機械化的前提條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)達(dá)到一定規(guī)模。在我國實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,農(nóng)戶成為主要農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散到小單位農(nóng)戶家庭,由于地塊細(xì)碎,使得種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)均達(dá)不到規(guī)模經(jīng)營,這勢必影響農(nóng)牧業(yè)發(fā)展專業(yè)化與機械化,且農(nóng)牧業(yè)難以實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營效益。所以,通過土地流轉(zhuǎn)、專業(yè)種植和養(yǎng)殖大戶承包等方式,使土地形成規(guī)模,以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、機械化,達(dá)到提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的目的。
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成節(jié)約資源的生態(tài)型系統(tǒng)一體化
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理想的一體化發(fā)展模式為資源節(jié)約型、生態(tài)保護(hù)型的生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)一體化經(jīng)營。該模式的具體形式為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)“縱橫結(jié)合一體化”,該一體化是農(nóng)牧業(yè)橫向與縱向一體化的有機聯(lián)結(jié)。農(nóng)牧業(yè)“橫向一體化”是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與加工業(yè)的平面聯(lián)結(jié);農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)“縱向聯(lián)結(jié)一體化”是種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)、加工業(yè)、貯藏業(yè)、銷售等產(chǎn)業(yè)垂直聯(lián)結(jié);而農(nóng)牧業(yè)“縱橫結(jié)合一體化”涉及的主體則有生產(chǎn)者農(nóng)戶、加工企業(yè)、專業(yè)市場和農(nóng)民專業(yè)合作社,即形成了各個主體聯(lián)結(jié)的“合作社+農(nóng)戶+公司+專業(yè)市場”的生態(tài)型農(nóng)牧業(yè)系統(tǒng)一體化模式。
該模式通過農(nóng)牧業(yè)橫向聯(lián)結(jié)可以實現(xiàn)種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供農(nóng)作物秸稈、飼料作物、農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品(麩皮、麻餅等)等飼料飼草,既實現(xiàn)資源的節(jié)約與有效循環(huán)利用,又緩減了過度利用草地的生態(tài)壓力。養(yǎng)殖業(yè)則為種植業(yè)提供有機肥,減少化肥的施用,減輕對耕地的污染。該模式的農(nóng)牧業(yè)縱向一體化可以通過農(nóng)牧業(yè)專業(yè)市場、加工企業(yè)(公司)和合作社,一是為農(nóng)戶從事種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)提供生產(chǎn)資料、資金、信息,以降低生產(chǎn)成本;二是農(nóng)畜產(chǎn)品通過公司加工,使農(nóng)戶享有生產(chǎn)外其他環(huán)節(jié)的利潤,擴展了增收空間;三是為農(nóng)戶銷售農(nóng)畜產(chǎn)品提供交易平臺、信息和銷售渠道,從而避免盲目生產(chǎn)的損失,規(guī)避產(chǎn)品銷售風(fēng)險。
“縱橫結(jié)合一體化”模式有利于提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。所以,建立以資源優(yōu)勢為依托,“種、養(yǎng)、加”平面結(jié)合和“產(chǎn)、供、銷”垂直結(jié)合的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),形成“農(nóng)、工、商”一體化的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合,以達(dá)到資源節(jié)約與循環(huán)利用、生態(tài)環(huán)境得以保護(hù)與改善、農(nóng)民收入水平得到提高、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得以持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
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