加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)  發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新空間——關(guān)于我市農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的調(diào)研報(bào)告

       根據(jù)市政協(xié)主席會(huì)議“關(guān)于組織開展‘橋港時(shí)代啟東農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略’”專題調(diào)研活動(dòng)的精神，第四調(diào)研組從8月26日至10月5日，赴山東日照、威海、壽光等地參觀學(xué)習(xí)，對(duì)全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品超市、儲(chǔ)存營銷單位等農(nóng)產(chǎn)品流通組織及流通大戶、重點(diǎn)鎮(zhèn)鄉(xiāng)、農(nóng)村進(jìn)行全面調(diào)查摸底，并深入具有代表性的批發(fā)市場、超市等單位進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究�，F(xiàn)將全市農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查情況報(bào)告如下：
       一、全市農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的基本情況
       一是畜產(chǎn)品市場建設(shè)逐步完善。從1997年4月開始，按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、保護(hù)環(huán)境、有利流通、便于檢疫、適度集中”的生豬定點(diǎn)屠宰場設(shè)點(diǎn)建場的原則，不斷改善定點(diǎn)屠宰場硬件設(shè)施。同時(shí)，積極推進(jìn)規(guī)范運(yùn)作，做到巡查與整治相結(jié)合、監(jiān)管與引導(dǎo)相結(jié)合、糾偏與取締相結(jié)合，初步形成“放心肉”工程系統(tǒng)化管理格局。目前，全市有生豬定點(diǎn)屠宰場17個(gè)，年平均生豬屠宰量20萬頭，屠宰進(jìn)點(diǎn)率達(dá)100%，有效地保障了肉食品供應(yīng)和安全。
       二是水產(chǎn)品市場規(guī)模不斷擴(kuò)大�？偼顿Y6億多元的江蘇呂四水產(chǎn)品批發(fā)市場，目前，集聚區(qū)內(nèi)常年�？繚O船1100多條，有78家水產(chǎn)品加工廠，80座冷庫，冷藏能力達(dá)5萬噸，交易市場面積1.5萬平方米，設(shè)有300多個(gè)交易攤位，有商貿(mào)、餐飲、休閑、娛樂、水產(chǎn)品經(jīng)營、漁需物資供應(yīng)等門面200多間，經(jīng)營面積5萬多平方米，200多個(gè)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人常年活躍在批發(fā)市場。水產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國、東南亞及港臺(tái)地區(qū)，國內(nèi)20多個(gè)省、市、自治區(qū)，年成交額超10億元。以“民辦、民管、民受益”為基本原則，以“市場+合作社+養(yǎng)殖戶+加工企業(yè)”為經(jīng)營模式的紫菜交易市場，2007年，召開6次交易會(huì)，成交9.8萬箱，成交額1.22億元，銷售量是上年的3.4倍，銷售額是上年的4倍多，每百張售價(jià)同比增長19.8%，紫菜遠(yuǎn)銷美國、德國、日本、泰國、香港、臺(tái)灣、上海、廣東、連云港等地�？坌方灰资袌觯�占地面積2700平方米，建筑面積500平方米，年交易額超億元。
       三是蔬果批發(fā)市場發(fā)展較快。城東蔬菜批發(fā)市場，占地10畝，建筑面積3100平方米，交易大廳面積2900平方米，年上市蔬菜品種100多個(gè)，年交易蔬菜8萬噸，年交易額1.3億元，建有無公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測室，開通了蔬菜國際互聯(lián)網(wǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷山東、河北、河南、北京、天津、安徽、浙江、上海、武漢等大中城市。農(nóng)民專業(yè)合作組織成為我市蔬菜銷售的主渠道。新田果蔬合作社、南陽蔬菜專業(yè)合作社、和合蔬菜專業(yè)合作社等農(nóng)民專業(yè)合作組織，充分發(fā)揮集散地市場優(yōu)勢，因地制宜，年銷售蔬菜25萬噸，年成交額3.5億元。長興水果股份有限公司創(chuàng)辦的水果批發(fā)市場，占地13畝，年成交額8000萬元，主要經(jīng)營來自山東、陜西、浙江、安徽、廣東的蘋果、葡萄、梨子、桔子、柑桔等30多個(gè)品種。啟東市“東疆樂”果品合作社，年銷售果品500萬公斤，年銷售額800萬元；合作鎮(zhèn)葡萄專業(yè)合作社，年銷售葡萄40萬公斤，年銷售額100萬元。
       四是糧食市場經(jīng)營主體多元化。按照“國家所有、分級(jí)管理、授權(quán)經(jīng)營、分工監(jiān)管”的原則，通過改組聯(lián)合、股份合作、資產(chǎn)重組、授權(quán)經(jīng)營、民營或公開出售轉(zhuǎn)讓等多種形式，目前全市有700多家糧食主體經(jīng)營戶，其中50%為外地來啟米船，主要是推銷大米，同時(shí)兌換玉米、蠶豆等雜糧；另外50%為我市糧食系統(tǒng)改制后的糧店，進(jìn)行糧食銷售收購兌換等業(yè)務(wù)。這些糧食經(jīng)營戶分別在全市城鎮(zhèn)居民集中區(qū)、農(nóng)村的農(nóng)貿(mào)市場、村邊、河口、路旁，分布比較均勻，既方便了群眾，又滿足了需求；既豐富了市場供給，又解決了糧食系統(tǒng)改制后職工的就業(yè)。因我市生產(chǎn)的雜糧不能食用，城鄉(xiāng)居民的口糧全部需要外地采購解決。116萬人口按每人每天0.7-0.8市斤計(jì)算，全年需從外協(xié)調(diào)進(jìn)入我市15萬噸大米（含少量面粉），全市糧食市場年交易量25萬噸。多種所有制市場主體從事糧食銷售、收購、兌換、加工和批發(fā)等經(jīng)營活動(dòng)，有效地緩解了我市對(duì)主糧食（大米、面粉）的需求。
       五是農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營能力不斷提升。農(nóng)貿(mào)市場是農(nóng)產(chǎn)品市場的初級(jí)市場形態(tài)，這種市場的組織化程度比較低，經(jīng)營者進(jìn)入比較容易，輻射范圍很小，多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場主要是周圍農(nóng)民進(jìn)行余缺調(diào)劑的場所。改革開放后，我市農(nóng)貿(mào)市場得到了長足發(fā)展。目前，全市共有 87個(gè)農(nóng)貿(mào)市場，年銷售數(shù)量120萬噸，年成交額34億元。其中，呂四港鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、花園路農(nóng)貿(mào)市場、人民橋農(nóng)貿(mào)市場、城南農(nóng)貿(mào)市場以及原和合、海復(fù)、近海、久隆等8個(gè)農(nóng)貿(mào)市場年銷售額超億元。有33個(gè)農(nóng)貿(mào)市場已建立農(nóng)藥殘留檢測室，占農(nóng)貿(mào)市場總數(shù)的27.5%。匯龍鎮(zhèn)花園路農(nóng)貿(mào)市場、和合鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場等先后被評(píng)為省、南通市農(nóng)產(chǎn)品交易先進(jìn)市場。
       二、全市農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)存在問題
       一是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)模偏小、配套設(shè)施落后。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道。山東壽光市蔬菜批發(fā)市場占地600畝，建有全封閉鋼架結(jié)構(gòu)交易大廳32000平方米，鋼架交易棚7500平方米，特菜專營區(qū)4500平方米，外省市蔬菜交易中心20000平方米，內(nèi)設(shè)分級(jí)包裝車間、物流配送中心、電子拍賣中心、質(zhì)量檢測中心、安全監(jiān)控中心、電子結(jié)算中心。年上市蔬菜品種300多個(gè)，年成交蔬菜15億公斤，年交易額28億元。帶動(dòng)周邊200多家汽車修配廠，100多家餐飲店，帶動(dòng)農(nóng)戶100萬戶以上。而我市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與其相比，普遍存在經(jīng)營規(guī)模偏小、規(guī)模效益低、配套設(shè)施簡陋、拉動(dòng)效應(yīng)不明顯、市場銷售品種單一的現(xiàn)象，無法整合和提速我市農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展。
       二是農(nóng)產(chǎn)品市場信息化建設(shè)步伐滯后。一方面我市農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的信息化水平不高，市場在農(nóng)產(chǎn)品供求、預(yù)測分析、產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)等信息服務(wù)方面滯后，不能充分發(fā)揮引導(dǎo)產(chǎn)銷、搞活流通的作用；另一方面農(nóng)產(chǎn)品市場內(nèi)尚未建設(shè)信息化平臺(tái)，無法引導(dǎo)和幫助商戶進(jìn)行必要的信息溝通，影響交易的公開性和公正性，信息資源缺乏有效整合。
       三是農(nóng)產(chǎn)品市場管理制度有待改善。受傳統(tǒng)的流通觀念束縛，市場布點(diǎn)多，多而不專，多數(shù)是菜農(nóng)、小商小販占路為市，既阻礙交通，又影響市容，不適應(yīng)現(xiàn)代流通管理發(fā)展的新形勢。農(nóng)產(chǎn)品交易市場的管理制度不健全，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不完善，農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度還未全面有效展開，農(nóng)藥殘留等農(nóng)產(chǎn)品安全隱患依然存在。
       三、全面加快橋港時(shí)代啟東農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的對(duì)策建議
       一是加快編制農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)規(guī)劃。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、因地制宜、合理布局、依托產(chǎn)業(yè)、適度超前”的原則，在認(rèn)真調(diào)研、科學(xué)論證的基礎(chǔ)上，抓緊編制實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，要把農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)規(guī)劃與行政區(qū)域調(diào)整規(guī)劃、農(nóng)村城鎮(zhèn)規(guī)劃、村居規(guī)劃緊密地結(jié)合起來，充分體現(xiàn)規(guī)劃的先進(jìn)性、科學(xué)性和可操作性。規(guī)劃要明確農(nóng)產(chǎn)品市場布局和重點(diǎn)發(fā)展方向，防止重復(fù)建設(shè)、資源浪費(fèi)和惡性競爭。根據(jù)我市現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)模、區(qū)域位置、市場定位和水陸空運(yùn)條件，依托省級(jí)、市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，在北部沿海呂四地區(qū)，以改造擴(kuò)建水產(chǎn)品批發(fā)市場為重點(diǎn)；在南部沿江、崇啟大橋互通出口處，以新建一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品物流中心為重點(diǎn)，培育構(gòu)建覆蓋全省、連接上海、服務(wù)華東、輻射長三角、面向全國的區(qū)域性大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場或物流中心。這樣，既可以為本市的農(nóng)產(chǎn)品銷售找到出路，又可以使其成為蘇中、蘇北乃至山東等地農(nóng)產(chǎn)品走向上海的一個(gè)物流中轉(zhuǎn)站，從而奠定啟東在全省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系中不可替代的樞紐作用。
       二是加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場的升級(jí)拓展。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場的升級(jí)改造和功能拓展，改變農(nóng)產(chǎn)品市場基礎(chǔ)設(shè)施簡陋、裝備水平低下、管理粗放、服務(wù)不配套的狀況。升級(jí)改造的重點(diǎn)是：城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場，逐步取消馬路市場，實(shí)行退路進(jìn)場，建設(shè)場所相對(duì)固定的大廳式交易市場，完善場地、道路、水電、垃圾處理等必要設(shè)施，積極推行“農(nóng)改超”、“農(nóng)加超”；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要建立完善，包括儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施、加工分選包裝設(shè)施、市場信息收集發(fā)布系統(tǒng)、市場管理信息化系統(tǒng)、質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)、客戶生活服務(wù)設(shè)施、以及衛(wèi)生保潔設(shè)施。功能拓展的重點(diǎn)是：積極推行市場準(zhǔn)入制度，加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，在質(zhì)量、規(guī)格、包裝等多方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)分級(jí)收購、包裝、銷售，使進(jìn)入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品逐步實(shí)現(xiàn)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化；推行農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫，組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測試點(diǎn)工作，防范農(nóng)藥、飼料添加劑超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場，切實(shí)保障人民身體健康。
       三是加快多渠道增加市場建設(shè)資金投入。要采取多種形式，鼓勵(lì)企業(yè)、個(gè)人、民營、外商等多渠道資金投資農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)，政府和有關(guān)部門要充分運(yùn)用政策性資金的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用，吸納社會(huì)資金投入農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)。加大農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)招商引資的力度，拓展融資渠道，鼓勵(lì)具有資金優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢的企業(yè)投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品市場。通過利用省內(nèi)外的資金和管理技術(shù)，加快農(nóng)產(chǎn)品市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品市場管理水平和綜合競爭力。
       四是加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代信息流通業(yè)態(tài)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場信息化建設(shè)，完善農(nóng)產(chǎn)品市場信息的收集、發(fā)布制度，及時(shí)、準(zhǔn)確地向農(nóng)民和交易者提供價(jià)格信息、生產(chǎn)信息、庫存信息以及與生產(chǎn)流通相關(guān)的政策法規(guī)信息，提供中長期市場預(yù)測分析，幫助農(nóng)民和交易者按照市場需求安排生產(chǎn)和經(jīng)營；有效整合農(nóng)產(chǎn)品市場信息資源，引導(dǎo)和推進(jìn)相關(guān)網(wǎng)站的互聯(lián)合作，發(fā)揮信息網(wǎng)絡(luò)的服務(wù)功能作用，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)的整合，實(shí)現(xiàn)信息共享。要建立一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場信息化平臺(tái)。建議積極探索“超市+基地”、“超市+農(nóng)民專業(yè)合作組織”、“超市+農(nóng)產(chǎn)品市場”等營銷方式，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。組織農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，建立農(nóng)產(chǎn)品連鎖店、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專銷區(qū)、專賣店等新型、高效的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心，提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集中采購、統(tǒng)一配送的能力。要下大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品拍賣、電子交易、期貨等交易方式，降低成本，引導(dǎo)生產(chǎn)。
       五是加快整頓和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場秩序。要按照市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，構(gòu)建有利于農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的制度保障，廢止妨礙公平競爭、行政壁壘、地方保護(hù)等各種分割市場的政策和規(guī)定，消除對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)中的非公有制經(jīng)濟(jì)的各種歧視。規(guī)范行政執(zhí)法，建立健全行業(yè)自律、輿論監(jiān)督、群眾參與相結(jié)合的市場監(jiān)管體系。減少市場收費(fèi)，降低過高的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，取消各種不合理和不合法的收費(fèi)，推廣統(tǒng)一收費(fèi)的經(jīng)驗(yàn)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域運(yùn)輸?shù)木G色通道，禁止運(yùn)輸環(huán)節(jié)多種不合理的收費(fèi)和關(guān)卡。要堅(jiān)持“打防結(jié)合、綜合治理”的方針，積極推行農(nóng)資打假舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法，設(shè)立和公布舉報(bào)電話、舉報(bào)信箱，鼓勵(lì)檢舉、投訴生產(chǎn)銷售假冒偽劣農(nóng)資的違法行為；提倡經(jīng)營者相互監(jiān)督，凈化農(nóng)資市場。
       六是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)涉及多個(gè)部門，在體制上很難統(tǒng)一，單靠哪一個(gè)部門很難實(shí)現(xiàn)。壽光市政府在蔬菜批發(fā)市場建設(shè)和培育過程中，專門成立市協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立部門聯(lián)席會(huì)議制度，形成部門工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制。為把我市北部的呂四水產(chǎn)品批發(fā)市場，南部的農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心建設(shè)成為全省交易面積最大、配套設(shè)施最好、功能服務(wù)最全、經(jīng)營環(huán)境最優(yōu)的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，建議政府分管領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門專題研究。

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