浙江(義烏)商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設的研究機構。研究所以“興旺專業(yè)市場,成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經(jīng)濟研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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最近的義烏城可謂是喜事連連,活動不斷。除了可以逛海內(nèi)外客商云集的義博會外,對于愛好美食的人們來說,還多了一個好去處。10月22日至28日,2010義烏“東南亞國際風情美食節(jié)”在稠城街道銀苑社區(qū)興中小區(qū)舉行。70多個名小吃商家參展,朝鮮打糕、泰國昆蟲宴、越南無鱗魚、日本章魚丸子、馬來西亞菠蘿蜜等200多個品種,足以讓你一飽口福。
在近百米的美食長廊上,擺放著風味各異的各種美味。最讓人期待和有挑戰(zhàn)感的美食無疑是泰國“昆蟲宴”?竞qR、炸蝎子、炸蜈蚣……各種稀奇古怪的昆蟲擺放在攤位上,雖然香氣襲人,但要吃下去也要有勇氣。據(jù)了解,泰國等東南亞國家,自古以來就有食用昆蟲的習慣。盡管許多人對于這類菜肴難以接受,但是科學家們?nèi)涨氨硎荆ハx體內(nèi)富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素等,營養(yǎng)比較豐富。
在眾多美食當中,糕點點心類的美食也不容錯過哦。其中頗具特色的“朝鮮打糕”就是代表之一。打糕是朝鮮族最著名的傳統(tǒng)風味食品,因為它是在槽子里用木槌砸打制成,故得此名,F(xiàn)場的打糕師傅介紹,打糕有兩種,糯米制作的稱白打糕,用黃米制成的叫黃打糕。
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