浙江(義烏)商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場(chǎng),成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問(wèn)。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
“來(lái)一瓶82年的拉菲”,以前只在香港電影里出現(xiàn)的鏡頭,如今在義烏也可隨時(shí)上演。走在大小超市、專賣(mài)店、煙酒行,甚至便利店,都能找到進(jìn)口紅酒,進(jìn)口葡萄酒已從傳統(tǒng)的高端市場(chǎng)向中低端市場(chǎng)迅猛擴(kuò)張。
洋酒充斥市場(chǎng)
前幾年,國(guó)產(chǎn)葡萄酒以相對(duì)較低的價(jià)格贏得了不少市場(chǎng)份額,現(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒開(kāi)始“攻城掠地”。產(chǎn)自法國(guó)、西班牙、澳大利亞、南非等地的進(jìn)口紅酒在義烏市場(chǎng)上隨處可見(jiàn),價(jià)格也從幾十元到數(shù)萬(wàn)元不等,高中低檔消費(fèi)幾乎“通吃”。
在商場(chǎng)或超市的酒類專區(qū),記者發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)上的中國(guó)產(chǎn)葡萄酒仍主要是張?jiān)、長(zhǎng)城、王朝等幾個(gè)品牌,數(shù)量最多、占用面積最大的是花樣繁多的進(jìn)口葡萄酒,無(wú)論品牌、種類都令人眼花繚亂,部分商家還開(kāi)辟了進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)售專區(qū)。
據(jù)促銷(xiāo)人員介紹,一般超市里的進(jìn)口葡萄酒品牌比較亂、知名度不是很高,但近兩年銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅速,也不需要像國(guó)產(chǎn)葡萄酒那樣促銷(xiāo),顧客大多只看看產(chǎn)地和瓶標(biāo)的說(shuō)明,外觀有特色一點(diǎn)的都比較好賣(mài)。
品質(zhì)良莠不齊
國(guó)外葡萄酒市場(chǎng)在經(jīng)過(guò)數(shù)百年發(fā)展之后,消費(fèi)市場(chǎng)相對(duì)成熟,發(fā)展速度開(kāi)始放慢。我國(guó)葡萄酒消費(fèi)還是近幾年的事,巨大的消費(fèi)市場(chǎng)牽動(dòng)著國(guó)內(nèi)外商家的神經(jīng),都想在這個(gè)充滿商機(jī)的市場(chǎng)分得一杯羹。迅速膨脹的市場(chǎng)也導(dǎo)致進(jìn)口葡萄酒亂象環(huán)生。
對(duì)于進(jìn)口葡萄酒很多國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售商也不一定了解,大多數(shù)消費(fèi)者更是只有一個(gè)模糊概念——產(chǎn)自哪個(gè)國(guó)家或地區(qū),至于產(chǎn)自哪個(gè)酒莊、什么品牌之類就無(wú)從知曉了。就以在我國(guó)市場(chǎng)認(rèn)知度最高的拉菲和卡斯特來(lái)說(shuō),僅拉菲就有拉菲貴族、拉菲帝國(guó)、拉菲傳奇等數(shù)十個(gè)品牌。與卡斯特“攀親帶故”的也有很多,有不少是打著近似大品牌字樣的葡萄酒甚至假酒,讓不明真相的消費(fèi)者把它當(dāng)成好酒來(lái)消費(fèi)。
因信息不對(duì)稱,消費(fèi)者又不懂行,在選酒時(shí)只能盲目地憑價(jià)格來(lái)判斷,這給了許多經(jīng)銷(xiāo)商以次充好、隨意要價(jià)的機(jī)會(huì)。一位經(jīng)銷(xiāo)商表示,消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒普遍認(rèn)為“便宜無(wú)好貨”,因此商家要想讓酒好賣(mài)一點(diǎn),價(jià)格就得虛高,同樣的酒標(biāo)價(jià)幾十元沒(méi)人買(mǎi),標(biāo)價(jià)二三百元反而更好賣(mài)。國(guó)外小酒莊、小作坊的低檔葡萄酒到了中國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商手里,原來(lái)在出產(chǎn)國(guó)每瓶只有十幾元的酒,賣(mài)到我國(guó)消費(fèi)者手里就變成了幾百元甚至上千元。
據(jù)富隆酒窯的負(fù)責(zé)人介紹,目前我國(guó)進(jìn)口葡萄酒主要有原裝進(jìn)口瓶裝酒和“原桶進(jìn)口、勾兌分裝”酒兩種。如果采用勾兌分裝再貼牌的方式,有的進(jìn)口商在分裝過(guò)程中就可能通過(guò)加水和色素勾兌、稀釋獲取更多利潤(rùn),甚至通過(guò)添加甜味劑等手段來(lái)掩飾低品質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒,導(dǎo)致市場(chǎng)上進(jìn)口葡萄酒品質(zhì)良莠不齊。
新聞鏈接:國(guó)際頂級(jí)葡萄酒數(shù)量有限
法國(guó)是世界上釀造葡萄酒的典范,拉菲、奧比昂、木桐、拉圖、瑪歌等都是法國(guó)的名酒莊,這些頂級(jí)葡萄酒品牌每年產(chǎn)量有限,大多實(shí)行防止壟斷銷(xiāo)售的配額制。拉菲莊園每年出產(chǎn)拉菲正牌(俗稱“大拉菲”)20萬(wàn)至30萬(wàn)瓶,拉菲副牌(俗稱“小拉菲”)40萬(wàn)瓶左右!按罄啤庇脴(shù)齡35年以上的葡萄釀造,“小拉菲”由樹(shù)齡15年以上的葡萄釀造。
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