納涼經(jīng)濟(jì)：趁“熱”打鐵

酷暑的傍晚天氣還是十分悶熱，吃完晚飯的市民們紛紛出門納涼�！拔液屠习閮好刻焱盹埡蠖既コ�市逛兩小時(shí)，買點(diǎn)菜啊，看看超市的促銷宣傳啊，方便。而且超市很涼快，就算什么也不買，納納涼也挺舒服�！�7月13日晚，記者在世紀(jì)聯(lián)華超市遇見的一對(duì)姓金的老夫婦對(duì)記者說道。

　　自6月29日“出梅”以來，我市持續(xù)高溫。記者簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，近半個(gè)月以來白天最高溫度一直保持在36℃以上，7月4日最高溫度38.3℃，再次刷新今年高溫記錄。這段時(shí)間，忙碌在外的記者有一些最真切的感受：開車——方向盤燙手，走路——水泥地燙腳，在烈日下稍稍走動(dòng)就會(huì)覺得灼熱的陽光燙得人無處藏身。

　　烈日當(dāng)頭，義烏的超市、商場(chǎng)、休閑吧、書店……但凡吹著冷氣的地兒，總能見到一撥又一撥的“納涼一族”。記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，我市不少商家都花了一番心思，趁著“納涼經(jīng)濟(jì)”的熱度，賺了個(gè)盆滿缽滿。

　　邊納涼邊購物商家力推“清涼促銷”

　　“每年夏季，都有不少市民把超市當(dāng)成避暑地。今年高溫天氣持續(xù)不斷，我們的客流量也比5月份時(shí)高了三四成左右�！�

　　7月13日，義烏沃爾瑪超市的一名負(fù)責(zé)人告訴記者，“現(xiàn)在正值暑期，我們推出‘暑期總動(dòng)員’的促銷活動(dòng)，提升了不少銷售額�！贝送猓�眼下的高溫天氣也是促使超市銷量大增的重要原因�！疤鞖庖粺�，進(jìn)超市的人多了，銷售額自然也跟著增長。這些天超市的冷飲、風(fēng)扇等夏令用品賣得特別火，剛推出不久的熱帶水果也很受市民喜歡。”

　　同樣客源增多的還有義烏世紀(jì)商城�！白罱鼛滋烊肆髁棵黠@多了起來�！�7月14日，在世紀(jì)商城三街開了一家時(shí)裝店的傅小琳對(duì)記者說，最近來世紀(jì)商城逛街的人特別多，除了購物的人外，有不少人在商城內(nèi)閑庭信步。記者在五街通廊就看到，不少市民都在冷飲區(qū)坐著歇腳、喝東西。

　　“一般有明確購物計(jì)劃的人，不容易被我們的折扣、‘放價(jià)’活動(dòng)所吸引，反而是那些抱著逛一逛心態(tài)的人，看到促銷活動(dòng)會(huì)因覺得機(jī)不可失而消費(fèi)。”傅小琳說，也正是由于這個(gè)原因，她的時(shí)裝店推出了“夏季激情‘放價(jià)’”活動(dòng)�！百I一件打八五折，買兩件可打七折。活動(dòng)推出了三天，效果還挺不錯(cuò)�！备敌×照f。

　　而記者也在世紀(jì)商城看到，抓住這一機(jī)遇的商家還有不少，大家紛紛掛出“年中促銷、全場(chǎng)五折”、“炎炎夏日，全場(chǎng)58元起”、“浪漫夏天、美鞋69元起”等促銷宣傳板吸引顧客。

　　逛超市吃夜宵市民熱衷“趁夜消費(fèi)”

　　高溫還改變了市民的消費(fèi)習(xí)慣。“最近天氣這么熱，晚上的客流量比大白天高多了�！�7月14日中午，在義烏世紀(jì)聯(lián)華超市負(fù)責(zé)水果促銷的一名工作人員對(duì)記者說，據(jù)她了解，很多顧客都是吃了晚飯后出來逛超市，超市的客流高峰期在晚上的七點(diǎn)到九點(diǎn)半。

　　而夏日的夜晚，燒烤、啤酒、劃拳、聊天這幾樣事情大多會(huì)捆綁式出現(xiàn)在我市各個(gè)夜宵攤點(diǎn)。尤其是日落西山之后，華燈初上之時(shí)，邀約幾個(gè)好友，趁著涼風(fēng)習(xí)習(xí)出門一聚，也是打發(fā)夏日時(shí)光的一大消遣。

　　有需求就有市場(chǎng)，更多的夜宵攤點(diǎn)便在夏日時(shí)節(jié)冒出頭來。桌椅板凳擺到了店門口，烤爐烤架也搬到馬路上，各式小吃一字排開，像是等著接受客人的檢閱。每天晚上，這樣類似的場(chǎng)景會(huì)在市區(qū)、城郊等許多地方上演。

　　租住在江東的燒烤攤主汪先生跟兒子一起“搭伙”賣燒烤，魚頭、雞翅、玉米、鮮蔬一應(yīng)俱全，啤酒可樂成堆成堆地碼放在墻邊，7月13日晚上，汪先生告訴記者，他們一夜一共賣出了近百個(gè)魚頭，營業(yè)時(shí)間持續(xù)到凌晨三四點(diǎn)。

　　晚上出來覓食的人多了，店家的算盤也打得越發(fā)響亮。記者在一家火鍋店門口看到“24小時(shí)全天候營業(yè)”的字樣，店員說：“夏天火鍋店生意不好，延長營業(yè)時(shí)間后吃夜宵的人多了�！�

　　小投入大回報(bào)應(yīng)用“氣象定律”賺錢

　　“其實(shí)商家在夏季推出的各種應(yīng)景促銷活動(dòng)，正應(yīng)了經(jīng)濟(jì)學(xué)中的‘德爾菲氣象定律’�！弊蛉�，義烏某廣告公司的營銷主管徐慧告訴記者，“德爾菲氣象定律”的含義為：氣象投入與產(chǎn)出比為1：98，即在氣象信息上每投資1元，便可以得到98元的回報(bào)。

　　“在不同的市場(chǎng)條件下應(yīng)用這一定律，有可能還會(huì)帶來更高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)率。”徐慧解釋，如果商家事先知道天氣走勢(shì)，在生產(chǎn)、采購、銷售計(jì)劃中考慮到氣象因素，趨利避害，不僅能夠避免損失，而且還可以在競(jìng)爭(zhēng)中獲取一定的優(yōu)勢(shì)。

　　如今許多發(fā)達(dá)國家的氣象信息服務(wù)不僅日趨多元，還逐漸形成了產(chǎn)業(yè)，并衍生出了“空調(diào)指數(shù)”、“冰淇淋指數(shù)”、“泳裝指數(shù)”等跟氣象有關(guān)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。例如在德國，每當(dāng)該國平均氣溫超過22℃時(shí)，啤酒就開始暢銷，在此基礎(chǔ)上氣溫每上升一攝氏度，啤酒平均每天便會(huì)多銷230萬瓶——這就是著名的“啤酒指數(shù)”。

　　據(jù)中國氣象局開展的全國氣象服務(wù)效益評(píng)估項(xiàng)目的結(jié)論表明：中國氣象部門提供的氣象服務(wù)每年至少產(chǎn)生了3328億元經(jīng)濟(jì)效用；投入產(chǎn)出比可達(dá)1∶69。

　　另外，有營銷專家推算出了一個(gè)有趣的數(shù)據(jù)，流通類銷售額的65%取決于天氣。因?yàn)樘鞖庵苯佑绊懭说纳�理、心理，支配他們的消費(fèi)行為。氣溫相差1攝氏度或降水量增減1毫米，反映到商場(chǎng)的客流和銷量都會(huì)有明顯變化。
 
 
來源：義烏商報(bào)　作者：張晨露 金淑嫻　

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