大商場里的皮鞋,售價(jià)動(dòng)輒幾百元甚至上千元,其實(shí)際成本只占14%。記者近日走訪發(fā)現(xiàn),這對眾多消費(fèi)者而言有些“意外”,但對業(yè)內(nèi)人士來說,早已是公開的秘密。
專業(yè)人士細(xì)算皮鞋賬
成本僅為零售價(jià)14%
漢正街的大興路是華中地區(qū)知名的鞋類商品批發(fā)市場。這里的批發(fā)商,一頭連著廠家,一頭連著零售商,他們對皮鞋的價(jià)格情況比較清楚。
中國馳名商標(biāo)“科王”的湖北總經(jīng)銷李銀華說,總經(jīng)銷環(huán)節(jié)的毛利約有10%。他以一款男士皮鞋為例介紹,廠家的實(shí)際成本(原材料成本和人工費(fèi)用,下同)約為90元,給總經(jīng)銷的價(jià)格約為100元;總經(jīng)銷批發(fā)給客戶的批發(fā)價(jià)約為110元,在進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上加價(jià)10%。
類似說法在大興路華森鞋城經(jīng)營戶劉勝處得到證實(shí)。劉勝4日介紹,漢正街的批發(fā)商一般在進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上加價(jià)10%左右銷售中低端皮鞋進(jìn)價(jià)一般三五十元,按加價(jià)10%計(jì)算,每雙鞋加價(jià)3-5元;零售商零售時(shí),會(huì)在批發(fā)價(jià)基礎(chǔ)上翻一番甚至更多。
以店內(nèi)一款品相尚可的女士皮拖鞋為例,劉勝講述了它的“漲價(jià)之旅”:廠家的實(shí)際成本約為45元,發(fā)貨價(jià)(從重慶發(fā)往武漢)為53元,到漢正街的價(jià)格為54.5元(物流成本約為1.5元/雙);市場批發(fā)價(jià)為60元,零售商的零售價(jià)多在120元以上。
從2000年開始做皮鞋生意的江華東,目前在“皮鞋之都”溫州設(shè)有工廠,在漢正街有批發(fā)店,在武漢及周邊有直營店和加盟店100多家,對皮鞋的價(jià)格情況異常清楚。據(jù)其介紹,在生產(chǎn)、批發(fā)(有的二級(jí)或以上)、零售等環(huán)節(jié)中,加價(jià)幅度最大的是零售環(huán)節(jié)。
“超市零售價(jià)普遍比批發(fā)價(jià)貴1-3倍,大商場零售價(jià)格是批發(fā)價(jià)的3-5倍。”江華東介紹,大商場里的品牌皮鞋,以一雙零售價(jià)格500元左右的鞋子為例,其批發(fā)價(jià)為150元左右,出廠價(jià)為125元左右,而實(shí)際成本估計(jì)只有80元左右;一線著名品牌皮鞋的價(jià)格形成之圖則為實(shí)際成本為90元左右,出廠價(jià)約150-160元,批發(fā)價(jià)為200元左右,零售價(jià)多在700元-1000元之間。
以武昌某寫字樓白領(lǐng)小章在商場花558元購買的一款打折后的品牌皮鞋為例,江華東對其實(shí)際成本進(jìn)行了詳細(xì)分析:皮面33元(約1.6尺),鞋底12.5元,中底和皮墊3.5元,噴光2元,人工費(fèi)16元,紙包裝和手提袋4元,以上合計(jì)71元!皾M打滿算,實(shí)際成本不過80元就按80元計(jì)算,也僅為零售價(jià)558元的14%。
武昌東亭小區(qū)內(nèi)“李記皮鞋店”的李師傅做皮鞋十年,一直開店自產(chǎn)自銷,對鞋類的成本構(gòu)成非常熟悉。記者6日向他求證時(shí),他贊同江華東的成本核算辦法,對其結(jié)果也表示認(rèn)同。
渠道費(fèi)用疊加,導(dǎo)致價(jià)格虛高
零售環(huán)節(jié)加價(jià)最多
皮鞋銷售的主渠道主要有三個(gè):商場超市,街頭專賣店,社區(qū)自產(chǎn)自銷的皮鞋定制店。對于后兩者來說,都存在門面租金問題。
江華東介紹,無論是街頭專賣店,還是社區(qū)小店,銷量普遍都不大,但問題是,昂貴的門面租金及較高的人力成本,都需要通過賣鞋來“消化”,這就推高了皮鞋價(jià)格。
以一家社區(qū)小店為例,門面月租金及雜費(fèi)通常需要3000元左右,一家小店通常需要兩人打理,為維持兩人的基本生活和門店的基本運(yùn)轉(zhuǎn),鞋店通常要在進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上加價(jià)90元左右按月賣90雙皮鞋,每雙毛利90元計(jì)算,月入可達(dá)8100元;扣除門面租金和雜費(fèi)(不計(jì)算做生意的資金投入和市場風(fēng)險(xiǎn)等),兩人合計(jì)有5100元的月收入。
多名定制皮鞋的小店老板在接受采訪時(shí)表示,近年來門面租金漲幅較大,平均每年漲幅15%左右,部分漲幅達(dá)30%;加上一些不合理的“潛規(guī)則”,客觀上推高了皮鞋及其他許多商品的價(jià)格!皾撘(guī)則”包括:接手新門面,通常要向轉(zhuǎn)讓方交數(shù)額不菲的門面轉(zhuǎn)讓費(fèi),該項(xiàng)費(fèi)用往往不在合同約定范圍之內(nèi),也沒有正式的票據(jù)。
業(yè)內(nèi)人士介紹,由于鞋類經(jīng)銷環(huán)節(jié)過多,名牌皮鞋價(jià)格虛高的情況相當(dāng)普遍。以某品牌鞋為例,每年5月這家品牌的一級(jí)代理商都會(huì)向廠商提出秋冬鞋的訂單,出廠價(jià)一般都在百元左右,而發(fā)往代理商的出貨價(jià)則會(huì)高出30%左右;代理商需要現(xiàn)金訂貨,因此他們承擔(dān)著滯銷風(fēng)險(xiǎn),他們在銷往下級(jí)代理商或商場時(shí),至少會(huì)加價(jià)一倍以上。
簫劍(化名)是某品牌的代理商,在武漢多家大商場都設(shè)有銷售專柜,對江城大商場的運(yùn)營情況比較熟悉。據(jù)其介紹,絕大多數(shù)大商場都沒有收取租金,而是“扣點(diǎn)”,比例通常在20%-28%之間。也就是說,供貨商每銷售100元,大商場要提走20元-28元。除“扣點(diǎn)”之外,部分大商場還要收取“管理費(fèi)”等雜費(fèi)。
簫劍說,經(jīng)銷商要承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn),有存貨積壓,人力資本上升較快,這些都是皮鞋價(jià)格虛高的重要原因。
減少流通環(huán)節(jié),降低稅費(fèi)
專家支招割“虛高毒瘤”
湖北大學(xué)商學(xué)院電子商務(wù)與市場營銷系博士李力分析,一些大型商場商超利用先發(fā)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢等,逐漸把持住了銷售終端,具有較強(qiáng)的議價(jià)能力。與之相比,一些供貨商確實(shí)處于相對弱勢。
李力此前到淘寶網(wǎng)總部調(diào)研發(fā)現(xiàn),在淘寶網(wǎng)銷售的所有商品中,鞋類商品的銷量穩(wěn)居前十名!叭缃竦哪贻p一代,尤其是30歲以下的年輕人,已逐步養(yǎng)成了網(wǎng)上購物的習(xí)慣。減少流通環(huán)節(jié),多利用網(wǎng)上渠道銷售,減少對傳統(tǒng)渠道的依賴,對降低商品銷售價(jià)格,增強(qiáng)產(chǎn)品的競爭力有好處!彼f。
省社科院經(jīng)濟(jì)研究所副所長、博士后葉學(xué)平分析,“存在即合理”,大商場的皮鞋價(jià)格虛高有多方面的原因,包括:購物環(huán)境較好,服務(wù)較優(yōu),客戶用戶體驗(yàn)較好;產(chǎn)品做工比較精細(xì),質(zhì)量相對有保障,品牌價(jià)值較高等。“部分消費(fèi)者不夠理性,過分迷信品牌,以至被商家利用,這也是皮鞋價(jià)格虛高的原因!
葉學(xué)平認(rèn)為,主管部門應(yīng)該多建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并加強(qiáng)監(jiān)管。對偏離于行業(yè)平均利潤水平的定價(jià)行為,應(yīng)加大懲處力度。“主管部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管,對虛假打折、價(jià)格欺詐、誤導(dǎo)消費(fèi)者的不法行為嚴(yán)加懲處,這將有助于虛高價(jià)格回歸到合理價(jià)位。”
中小企業(yè)稅負(fù)較重,是一個(gè)喊了多年的老話題。匯豐中國首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家屈宏斌6日在發(fā)給記者的郵件中表示,穩(wěn)增長是當(dāng)下政府的首要任務(wù)。預(yù)計(jì)除了貨幣政策放松之外,中央政府還會(huì)采取更多的財(cái)政刺激手段,包括加大稅收減免力度、進(jìn)一步深化增值稅改革等。
簫劍認(rèn)為,在穩(wěn)增長的宏觀背景下,加大稅收減免力度、進(jìn)一步深化增值稅改革,有助于拉低皮鞋及相關(guān)商品的價(jià)格,進(jìn)而擴(kuò)大內(nèi)需。