一德路 行走在傳統(tǒng)的道路上

　　一公里長(zhǎng)的一德路集中了十幾家批發(fā)市場(chǎng)，交通、物流、倉(cāng)庫(kù)配套成困境，商戶愁傳統(tǒng)市場(chǎng)難提升；市民憂人貨混居，火燒連營(yíng)
　　以前出去，外面的人都稱我們是一哥。王少波是廣州海味干果商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，同時(shí)經(jīng)營(yíng)著海味店，這個(gè)潮汕人做海味的歷史可以追溯到祖父輩。他感慨道：幾年前，廣州的海味批發(fā)市場(chǎng)占全國(guó)的份額還有七八成，現(xiàn)在只有三成左右。雖然我們總量還在增長(zhǎng)，只是隨著上海、廣西、武漢等海味批發(fā)市場(chǎng)的興起，我們的份額減少了。
　　過(guò)去的日子，在王少波看來(lái)，是一段黃金歲月。廣州一德路海味市場(chǎng)的歷史長(zhǎng)達(dá)百年。1946年，一德中路甚至還誕生了廣州市咸魚(yú)商業(yè)協(xié)會(huì)。王少波算是第二批進(jìn)駐一德路的商家。長(zhǎng)時(shí)間的歷史積淀和幾代人的努力，使得一德路成為全國(guó)海味市場(chǎng)最響亮的招牌。這里每日車水馬龍，價(jià)格和貨品的變化影響到整個(gè)東南亞海味干貨市場(chǎng)。
　　十幾年來(lái)，一公里的一德路上已經(jīng)出現(xiàn)８?jìng)�(gè)海味批發(fā)市場(chǎng)，最大的山海城有200多個(gè)商鋪，最小的市場(chǎng)只有四五十個(gè)商鋪，海味干果商會(huì)已經(jīng)擁有會(huì)員１１００多家。這些市場(chǎng)除了臨街商鋪外，大多數(shù)都是商品房的裙樓，開(kāi)發(fā)商賣商鋪，商戶們大多以租商鋪為主，市場(chǎng)由不同業(yè)主和管理方承包經(jīng)營(yíng)。隨著玩具、精品、文具等市場(chǎng)的紛紛進(jìn)駐，整條一德路的年銷售額已經(jīng)高達(dá)25億元。
　　在傍晚時(shí)從高空俯視一德路口，路口擁堵的車輛和時(shí)不時(shí)穿插而過(guò)的拉貨仔會(huì)組成一幅雜亂的畫(huà)面。交通，其實(shí)不僅成為一德路附近居民的困擾，也同樣是一德路商戶的心中之痛。一到下午4點(diǎn)半，路口就開(kāi)始堵了。王少波一臉無(wú)奈：許多商家都把倉(cāng)庫(kù)放到江南大道那邊了。但總有些買幾件的小客戶，批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有倉(cāng)庫(kù)還是不行啊。

　　居民憂心人貨混居火燒連營(yíng)

　　除了交通、物流和倉(cāng)庫(kù)配套，經(jīng)營(yíng)成本高也是王少波頭痛的問(wèn)題，從1990年到現(xiàn)在，鋪?zhàn)鉂q了起碼有七八倍吧，從2000年算也漲了15%～20%了，就是倉(cāng)庫(kù)在一德路每平方米都要80元到100元，所以一德路的商家雖然都是家族生意，但是打造品牌卻很難，因?yàn)槲覀兊臓I(yíng)業(yè)場(chǎng)所會(huì)不斷地搬，哪里鋪?zhàn)獗阋艘恍┚桶崛ツ睦�。這些批發(fā)市場(chǎng)的管理成本也很高啊，就以保安一項(xiàng)，每個(gè)批發(fā)市場(chǎng)都有十幾個(gè)至百來(lái)個(gè)保安，如果集中經(jīng)營(yíng)的話，就這保安一項(xiàng)可以降下不少成本。
　　而一德路的居民們則對(duì)2001年10月的大火仍記憶猶新。一場(chǎng)整整6個(gè)小時(shí)的大火，燒掉了整整一個(gè)海味市場(chǎng)。今年廣州市的政協(xié)委員們?cè)僖淮翁岢鎏岚福宏P(guān)于抓緊整頓廣州高危批發(fā)市場(chǎng)的提案。
　　委員們代表的是居民們的心聲：這里人貨混居，火災(zāi)隱患極大。如和寧里長(zhǎng)300米、寬不到3米，卻有七八成的民居被改建成臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)，干貨、文具、玩具到處堆放，間或還占路面。白天手推車在巷子里亂竄，晚上一些倉(cāng)庫(kù)還鎖著門，萬(wàn)一起火，連消防車都進(jìn)不來(lái)，分分鐘可能火燒連營(yíng)。
　　委員們指出應(yīng)當(dāng)看到，上述現(xiàn)象的出現(xiàn)，很大部分的原因是由現(xiàn)階段的交易方式?jīng)Q定的。傳統(tǒng)的批發(fā)交易，還是現(xiàn)貨現(xiàn)金現(xiàn)場(chǎng)交易，上述安全隱患的存在，很多是由于地處老城區(qū)，物流、倉(cāng)儲(chǔ)等配套不足而導(dǎo)致的。建議市政府采取兩個(gè)措施：一是將整頓的權(quán)力上收，統(tǒng)一部署，防止部門利益作怪；二是限期整頓，提出明確的時(shí)間表，有必要搬遷的，就搬遷到場(chǎng)地與設(shè)施較完備的新市場(chǎng)、現(xiàn)代市場(chǎng)；部分該關(guān)閉的，要下決心關(guān)閉。
　　無(wú)法批量生產(chǎn)的海味干貨，至今保留著手工制作的傳統(tǒng)，而一德路在一定意義上也仍然行走在一個(gè)傳統(tǒng)的批發(fā)交易道路上。