烏拉特前旗首家標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開始營(yíng)業(yè)
從9月2日至8日,前旗首家“標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)”進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段。市場(chǎng)的軟硬件建設(shè)情況如何?商戶入駐情況如何?入駐商戶有怎樣的反應(yīng)?市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、水果等食品品質(zhì)、價(jià)格如何?記者對(duì)此進(jìn)行了實(shí)地采訪。
9月2日一大早,記者在前旗安全食品產(chǎn)業(yè)城安全食品交易大廳看到一片繁忙景象。寬敞明亮的大廳里攤位設(shè)置整齊有序,攤位上新鮮豐富的蔬菜、水果琳瑯滿目,每個(gè)攤位前都圍了一圈挑選商品的顧客。
從事蔬菜批發(fā)20多年的商戶張麗,原來在南菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),臟亂差的市場(chǎng)環(huán)境讓她一直渴望能有個(gè)好的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。如今,入駐的第一天她就明顯感覺新市場(chǎng)帶來的舒適與方便,“以前是露天經(jīng)營(yíng),風(fēng)吹日曬雨淋,現(xiàn)在這些都不怕了,環(huán)境好又衛(wèi)生。同時(shí)還給我們聯(lián)系了直接進(jìn)貨渠道,我們肯定是進(jìn)得便宜,回來賣得也便宜,對(duì)老百姓、對(duì)商戶都好!
安全食品交易大廳的成立,不僅讓入駐商戶有個(gè)滿意的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,而且也讓許多前來批發(fā)的零售商們感覺到前所未有的便利。經(jīng)營(yíng)一家社區(qū)小超市的王東林說:“這兒的菜挺全,服務(wù)態(tài)度也挺好,今天不到一個(gè)小時(shí)就把菜配齊了。”
據(jù)了解,食品安全交易大廳是由前旗萌業(yè)農(nóng)貿(mào)物流園區(qū)聯(lián)手北京安食綠達(dá)控股有限公司打造的、前旗周邊地區(qū)最大的安全食品產(chǎn)業(yè)城其中的一個(gè)項(xiàng)目。大廳總投資近1000萬元,占地面積2500平方米,內(nèi)部規(guī)劃建設(shè)完全按照標(biāo)準(zhǔn)化生鮮市場(chǎng)分成了凍品、生鮮、蔬菜、水果、加工類食品和主食調(diào)味品等六個(gè)銷售區(qū),共128個(gè)攤位。同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)配備了水、電、暖、下水通道等設(shè)施,還有專門的保潔人員每天不定時(shí)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行維護(hù)。
目前,該市場(chǎng)已與旗內(nèi)的260多家中小型餐飲和社區(qū)超市建立了業(yè)務(wù)聯(lián)系,配有6輛安全食品配送專車開展蔬菜、水果、肉類等免費(fèi)配送服務(wù)。同時(shí),據(jù)安全食品交易大廳責(zé)任人介紹,該市場(chǎng)的生鮮類果蔬主要從北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)一采購(gòu),減少中間環(huán)節(jié),降低“最后一公里”配送、生產(chǎn)、采購(gòu)成本,所有果品、蔬菜價(jià)格與一般果蔬市場(chǎng)看齊或更低。
據(jù)北京安食綠達(dá)控股有限公司副總裁王浩權(quán)介紹,整個(gè)市場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的各種食品都通過北京市政府嚴(yán)格的生鮮產(chǎn)品檢疫、檢測(cè),進(jìn)口的水果都是經(jīng)過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢測(cè)才進(jìn)入前旗市場(chǎng),“我們現(xiàn)在正在和前旗政府聯(lián)合在園區(qū)設(shè)置占地400平米的一個(gè)檢測(cè)大廳,投資大概有100多萬,有最先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,我們將嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),保證我們進(jìn)市場(chǎng)交易的各種產(chǎn)品都是有相關(guān)的檢測(cè)手續(xù)的,保證我們?cè)谑袌?chǎng)里面交易和大家購(gòu)買的東西都是安全放心的。”