嘉興市秀洲區(qū)是我省傳統(tǒng)的蠶繭主產(chǎn)區(qū)之一,近年來砍桑樹現(xiàn)象較多,桑樹種植面積逐年縮小。對此,秀洲區(qū)蠶桑站副站長李民說,主要原因是效益沒有其他種植業(yè)高。
目前繭價創(chuàng)下歷史新高,但是種植一畝桑樹,毛收入也就4000-5000元,效益不到當?shù)胤N植葡萄、蜜梨、長瓜的一半。這樣,農(nóng)民砍桑樹,發(fā)展其他種植業(yè)也是情理之中。其實,除了嘉興,在傳統(tǒng)蠶桑主產(chǎn)區(qū)湖州等地,也出現(xiàn)了部分農(nóng)民砍桑樹現(xiàn)象。
“部分市縣減產(chǎn)并不說明我省蠶桑產(chǎn)業(yè)走下坡路,相反,從全省來看,蠶桑產(chǎn)業(yè)還是比較穩(wěn)定的。”省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作局副局長吳海平說,“前兩年繭絲價格低迷,造成全國性大減產(chǎn)時,我省減幅也低于全國水平。近年來,全省桑園種植面積基本穩(wěn)定在110多萬畝左右,而蠶繭產(chǎn)量一直處于時多時少的波動之中!
實際上,今年蠶繭價格上漲,大大提升了農(nóng)民積極性,全省蠶繭產(chǎn)量大幅增加。眼下正是夏蠶養(yǎng)殖時節(jié),根據(jù)目前夏蠶的訂種情況,農(nóng)業(yè)部門預(yù)計,全省夏蠶飼養(yǎng)量達到5.9萬張,同比增加22%以上。即使出現(xiàn)砍桑的嘉善,今年實發(fā)夏蠶種1599.5張,比去年增加1022張,增加177%,是近年來夏蠶飼養(yǎng)量增幅最大的一年。
吳海平也表示,我省蠶桑產(chǎn)業(yè)的確存在不少制約因素,亟待解決。如蠶桑產(chǎn)業(yè)面臨著后繼乏人、勞動力成本上升等。
如今誰是養(yǎng)蠶人?農(nóng)業(yè)部門曾經(jīng)做過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),目前從事種桑養(yǎng)蠶的農(nóng)民,絕大多數(shù)都是50歲以上的中老年人。由于沒有其他技能,這些人只能堅守在這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。“種桑養(yǎng)蠶,都要靠手工,起早貪黑很辛苦、很繁瑣,年輕人都不愿意做了!迸R安的一位養(yǎng)殖戶說。
養(yǎng)蠶辛苦主要原因是缺少專門的農(nóng)業(yè)機械。省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)機局有關(guān)負責人說,目前,許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都已經(jīng)機械化、設(shè)施化了,大大降低勞動強度,但是養(yǎng)蠶仍沒有專業(yè)的農(nóng)機設(shè)備,采桑、養(yǎng)蠶繁瑣,如果雇個人來幫忙,每人每天起碼要支付60元工錢,成本也過高。
蠶桑產(chǎn)業(yè)布局已經(jīng)發(fā)生改變。和紡織、皮革等傳統(tǒng)工業(yè)產(chǎn)業(yè)一樣,蠶桑產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從杭嘉湖等地向資源要素成本較低的中西部轉(zhuǎn)移。省內(nèi)中西部、湖南、貴州等省份,近年來蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。
據(jù)了解,我省正通過實施蠶桑西進和優(yōu)化改造工程,穩(wěn)定蠶桑產(chǎn)業(yè)。目前淳安、建德、臨安、縉云等浙西南8縣蠶桑面積已達8萬畝,蠶繭產(chǎn)量占全省三成,成為一個新興的優(yōu)質(zhì)繭基地。
蠶桑在省外種植面積增加擴大了蠶繭供應(yīng)量,有利于我省蠶桑下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,我省蠶繭產(chǎn)量只占全國12%的情況下,我省繭絲綢出口創(chuàng)匯額卻占據(jù)了全國近一半,位居各省區(qū)首位。(