-隨著人們生活水平的提高,花卉對(duì)生活環(huán)境的改善越來越明顯,越來越多的人開始關(guān)注花卉,中國花卉市場前景看好,未來新型花卉和特色花卉將會(huì)備受關(guān)注。
-但是作為蘭州而言,沒有專業(yè)的花卉集散市場或花卉物流中心,成為了影響蘭州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的“瓶頸”。
-說起蘭州花卉不得不提到一個(gè)人,那就是徐瓊。
-蘭州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,目前粗略估計(jì)產(chǎn)值在5個(gè)億左右,但產(chǎn)銷銜接不暢是一個(gè)突出問題。
-首要的問題就是目前還沒有一個(gè)有規(guī)模的花卉批發(fā)交易市場,以形成一個(gè)區(qū)域性的足以帶動(dòng)全市花卉生產(chǎn)、消費(fèi)的集散中心。
-同時(shí),本地沒有大市場,到外地采購成本高,調(diào)劑市場能力弱,對(duì)外銷售價(jià)格不統(tǒng)一,存在無序競爭狀態(tài)。
-建立大型花卉市場,可以發(fā)揮批發(fā)銷售、調(diào)劑余缺、價(jià)格信息、引導(dǎo)消費(fèi)等四大功能。
三農(nóng)直通車綜合報(bào)道:人間四月天,春暖花開時(shí)。連日來,蘭州市區(qū)濱河路、公園里的各種花卉競相開放,紅的、黃的、白的……將美麗的金城裝扮得姹紫嫣紅,濃濃的春天氣息,就這樣彌漫開來。作為一項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),花卉業(yè)在蘭州的發(fā)展歷史也算較早,發(fā)展也算不錯(cuò)。但是由于受到一些因素的制約,蘭州花卉業(yè)目前發(fā)展的局面可謂是“冰火兩重天”。
蘭州花卉曾經(jīng)很有名
說起蘭州的花卉,大家都會(huì)想到苦水玫瑰和百合。其實(shí),在蘭州還有很多花卉,整個(gè)蘭州的花卉產(chǎn)業(yè)起步相對(duì)還是較早的。《蘭州市志·園林綠化志》載:80年代有各類花卉128種,到1990年增加到288種。從廣州、福建、成都、西寧等地引進(jìn)的矮伽藍(lán)、白燕菊、矮牽牛等露地花卉,已適應(yīng)蘭州氣候、土壤,可以大批量生產(chǎn)。1987年引進(jìn)的荷蘭郁金香,經(jīng)露地越冬栽培后,又于1988、1989年連續(xù)兩年擴(kuò)大繁殖。同時(shí),還有洛陽牡丹、丹東杜鵑、長春君子蘭等溫室花卉在蘭栽培。
以唐菖蒲為例(蘭州人稱洋竹蘭、亦稱十三太保),由于蘭州土壤、氣溫、光照條件,適合其繁育,鮮切花除蘭州銷售外,還大量銷往廣州、上海、北京等地。
以大麗花為例,50年代,蘭州市園林部門從北京、吉林等地引進(jìn)大麗花,由于蘭州市海拔高、土層深厚、氣候涼爽、日照充足、晝夜溫差大,非常適合大麗花的生長。經(jīng)過近30多年的栽植、培育,品種發(fā)生很大變異,具有花大、色艷、瓣重、花期長等特點(diǎn)。80年代以來,蘭州的大麗花除銷售甘肅本地外,還遠(yuǎn)銷到新疆、寧夏、青海、內(nèi)蒙古、陜西、河南、四川等省區(qū)。
說起蘭州花卉不得不提到一個(gè)人,那就是徐瓊。
2008北京奧運(yùn)前期,奧運(yùn)會(huì)禮儀用花是困擾中國奧組委很久的一個(gè)難題,而給國家奧組委提出建議的人就是徐瓊。她和外地幾位專家聯(lián)名提議選用的月季,最終也被奧委會(huì)定為北京奧運(yùn)會(huì)主要的禮儀用花。也正在那個(gè)時(shí)候記者才對(duì)徐瓊有多認(rèn)識(shí)。
徐瓊,蘭州市農(nóng)科所高級(jí)農(nóng)藝師、研究員,從事花卉技術(shù)研究推廣工作。 2004年曾被評(píng)選為全國花卉咨詢專家?guī)烊脒x專家,其主持完成的國家科技部星火計(jì)劃《球根花卉種球國產(chǎn)化技術(shù)研究開發(fā)》獲省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)二等獎(jiǎng);主持完成的《彩色馬蹄蓮組培快繁與成球繁育技術(shù)研究》通過鑒定,達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平等。
不久前記者就蘭州花卉業(yè)的歷史采訪了目前擔(dān)任蘭州市花卉協(xié)會(huì)理事副秘書長、蘭州市農(nóng)業(yè)科技研究推廣中心花卉與特種作物研究推廣站站長、花卉栽培專家徐瓊。
徐瓊告訴記者,憑借得天獨(dú)厚的自然資源、人文環(huán)境等優(yōu)勢,從上世紀(jì)80年代開始,蘭州已經(jīng)有了專門從事花卉經(jīng)營的花卉公司,可以說是填補(bǔ)了當(dāng)時(shí)整個(gè)西北地區(qū)的一個(gè)空白。
最振奮人心的則是,上世紀(jì)90年代初舉行北京亞運(yùn)會(huì)時(shí),當(dāng)時(shí)蘭州種植較好的花卉——唐菖蒲就曾運(yùn)至北京,服務(wù)北京亞運(yùn)會(huì)。
蘭州市主要花卉研種培養(yǎng)基地蘭州植物園張緒祥主任告訴記者,蘭州地理位置優(yōu)越,品種資源豐富,是南花北引、北花南繁的理想中轉(zhuǎn)站,植物園每年培育的草本應(yīng)時(shí)花卉,基本上在“五一”至“十一”期間銷售完,像去年“十一”前就被訂購一空,許多單位來訂花已經(jīng)沒貨了。去年“十一”前蘭州五色草甚至出現(xiàn)斷貨,好些單位都想做一個(gè)五色草立體花壇,結(jié)果最后只有廣場、張掖路、安寧幾個(gè)中心地段做了花壇。
近十年鮮切花“原地踏步”
“蘭州的花卉業(yè)起步早,主要包括切花、盆花、球根與宿根花卉、綠化及花灌木。在這其中,切花發(fā)展較早,但發(fā)展卻比較慢!毙飙偢泵貢L對(duì)記者說。一方面是種植面積的問題,十年前蘭州的切花種植面積達(dá)到幾千畝,在當(dāng)時(shí)的國內(nèi)花卉產(chǎn)地中也算排名靠前,而時(shí)至今日蘭州的花卉種植面積還是原有的面積;另一方面品種改觀比較少,沒有種苗更新、病蟲害相對(duì)較多。其中,種子的問題尤為突出。
徐瓊副秘書長告訴記者,目前蘭州種植的鮮切花種子,除了部分本地自己繁育外,大部分都是引自云南、上海等地,原因在于甘肅沒有一家種苗公司或企業(yè)。
前不久記者曾途經(jīng)蘭州市榆中縣肖家咀鮮切花生產(chǎn)基地,這里主要種植白菊花、黃菊花、玫瑰、康乃馨。在種了十年花的花農(nóng)宋作寶的大棚中,記者看到這里種植的黃菊已經(jīng)到了收尾的階段。宋作寶告訴記者,這個(gè)大棚是十年前投資4000余元修建的(現(xiàn)在則需要上萬元),一個(gè)大棚的年收入在7000元左右。當(dāng)記者問及種子時(shí),宋作寶說,他們并不需要種子,等到11月種植時(shí),將現(xiàn)在留下來的花苗挑選后繼續(xù)種植!叭绻匦沦I種子,太貴了,掙不了多少錢!
徐瓊告訴記者,蘭州市的康乃馨、非洲菊等切花的種苗基本來自于上海或云南,經(jīng)花商多次轉(zhuǎn)手后,質(zhì)量根本無法保障。
甘肅河西憑借獨(dú)特的氣候條件,一直以來都是制種基地,為什么像宋作寶這樣的花農(nóng)不愿意購買新種呢?徐瓊副秘書長告訴記者,憑借獨(dú)特的氣候、環(huán)境和人力等資源,甘肅河西發(fā)展制種業(yè)確實(shí)非常不錯(cuò)。盡管目前也已經(jīng)形成“氣候”,但仍然處于初級(jí)階段。換句話說,只是原材料的加工地。當(dāng)種子培育完成之后進(jìn)行的選種、包裝、銷售等形成商品的過程大都不在當(dāng)?shù)亍?/P>
近十年蘭州鮮切花產(chǎn)業(yè)處于“原地踏步”的原因,除了種子的問題外,還在于品種的更新?lián)Q代。
2005年前蘭州的鮮切花產(chǎn)品以外銷為主,內(nèi)銷為輔,2005年后由于全國各地花卉發(fā)展很快,因此蘭州的鮮切花產(chǎn)品80%以上以內(nèi)銷為主。這里除了本地花卉消費(fèi)的增長幅度較大外,還在于品種落伍。徐瓊對(duì)記者說,目前蘭州的鮮切花盡管小有名氣,但是依然屬于低值低價(jià),分級(jí)、包裝、采后處理依然處于空白。以情人節(jié)時(shí)期的觀賞類玫瑰為例,相比外地的觀賞類玫瑰可以用網(wǎng)套在花上,起到護(hù)花、美觀的作用,重要的是能賣個(gè)好價(jià)格。但是本地的花則不能用網(wǎng)套。有些花農(nóng)為了能賣個(gè)好價(jià)格,也學(xué)外地用網(wǎng)套,結(jié)果破壞了花瓣,影響了整個(gè)花的“美貌”。
近年來,蘭州的鮮切花發(fā)展中盡管也有個(gè)體在國內(nèi)外“舞臺(tái)”上獲獎(jiǎng),但總體發(fā)展不平衡。
蘭州市及周邊鮮切花生產(chǎn)的基本特點(diǎn)主要分為兩種,一是分散的農(nóng)戶自發(fā)的種植,形成相對(duì)規(guī)模的產(chǎn)區(qū):如榆中縣的歇家咀、肖家咀村等,栽培種類以康乃馨、非洲菊、玫瑰、菊花為主;二是以民營企業(yè)和國營企業(yè)為主的以“公司+基地”的模式,帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)的發(fā)展……但都是以分散、自我發(fā)展為主,并沒有形成組合效應(yīng),這也影響了蘭州鮮切花的發(fā)展。
盆花發(fā)展還不錯(cuò)
盡管近十年蘭州的鮮切花發(fā)展處于“原地踏步”,但蘭州盆花的發(fā)展卻非常好。一方面近十年來整個(gè)花卉市場的發(fā)育比較好,從生產(chǎn)、批發(fā)到銷售,整個(gè)流通環(huán)節(jié)比較好,這也為蘭州盆花的發(fā)展提供了便利條件;另一方面在于大型花卉生產(chǎn)單位的進(jìn)入。
一般花店都是賣鮮切花的,但隨著人們對(duì)盆花的消費(fèi)能力和欣賞水平的提高,盆花也越來越多地走進(jìn)市民的生活中!敖鼛啄,每逢過年過節(jié),不但送花成為時(shí)尚,而且送盆花的比例不斷上升。因?yàn)楸銛y、存放時(shí)間長。”永昌路一花店老板對(duì)記者說!
隨著盆花需求的增加,那么蘭州的盆花生產(chǎn)又是如何呢?蘭州的盆花生產(chǎn)種類主要有紅掌、鳳梨類、蝴蝶蘭、仙客來、竹芋、草花、一品紅等。與分散、自我發(fā)展為主的鮮切花不一樣,蘭州的盆花生產(chǎn)主要是由企業(yè)來進(jìn)行。如,隴海園藝、亞盛、斯達(dá)爾園藝等。徐瓊告訴記者,這些大型花卉生產(chǎn)單位由于財(cái)力、人力的保障,改變了蘭州以往年宵花為主的生產(chǎn)經(jīng)營模式,基本實(shí)現(xiàn)了盆花得到周年生產(chǎn)與按月分批供應(yīng)。他們生產(chǎn)的盆花產(chǎn)品30%左右銷往甘肅各地、青海西寧、寧夏銀川,70%的產(chǎn)品銷往西南、華北和中原、華南等地。
在品種方面,與鮮切花的更新?lián)Q代較慢相比,盆花的品種則顯示出了多樣化的局面。目前,蘭州市場的觀花盆花基本出自本地,具有花色艷麗、葉片完整的特點(diǎn);而觀葉盆花主要來自廣州,通過長途運(yùn)輸?shù)教m州后再向外擴(kuò)散。經(jīng)營廣州貨的花商,一般都在蘭州有自己的花房。將廣州貨在本地進(jìn)行一段時(shí)間的養(yǎng)護(hù)后才進(jìn)入零售階段。
盡管近年來蘭州盆花的發(fā)展較快,但是和鮮切花一樣,蘭州市盆花生產(chǎn)所用的種苗和種子,除了個(gè)別實(shí)現(xiàn)種苗的基本自給外,其他大都采用進(jìn)口種苗和種子。
蘭州缺少花卉物流中心
隨著人們生活水平的提高,花卉對(duì)生活環(huán)境的改善作用越來越明顯,越來越多的人開始關(guān)注花卉,中國花卉市場前景看好,未來新型花卉和特色花卉將會(huì)備受關(guān)注。但是作為蘭州而言,沒有專業(yè)的花卉集散市場或花卉物流中心,成為了影響蘭州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的“瓶頸”。
作為省會(huì)城市的蘭州是中國的地理中心,現(xiàn)已成為西北鐵路、公路、航空的交通樞紐。隨著西部大開發(fā)的推進(jìn),蘭州作為西北商貿(mào)與物流中心的地位正在逐步形成。但與之不相稱的是,蘭州尚未有一個(gè)花卉的物流中心和批發(fā)、零售各級(jí)配套的花卉市場。盡管目前,整個(gè)蘭州花卉市場流通方面、初級(jí)花卉市場及銷售網(wǎng)點(diǎn)已初步形成,金城盆景園、農(nóng)科所花卉市場、雁灘花魚市場、民樂路花市,以及安寧、西固等大小市場或網(wǎng)點(diǎn)遍及全市。遠(yuǎn)郊的紅古、皋蘭、榆中、永登縣城也形成了自己的花卉交易場所。但是沒有一個(gè)大型、專業(yè)的大型花卉平臺(tái)。
蘭州市主要花卉研種培養(yǎng)基地蘭州植物園張緒祥主任告訴記者,蘭州地理位置優(yōu)越,品種資源豐富,是南花北引、北花南繁的理想中轉(zhuǎn)站,但目前較大的專業(yè)市場與南方城市相比規(guī)模小、功能不全,沒有長期規(guī)劃,而其他一些交易場所則被擠在了馬路邊,且交易方式原始,市場的集散功能、信息引導(dǎo)功能、調(diào)節(jié)余缺與價(jià)格調(diào)節(jié)功能均沒有形成。
徐瓊告訴記者,蘭州花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,目前粗略估計(jì)產(chǎn)值在5個(gè)億左右,但產(chǎn)銷銜接不暢是一個(gè)突出問題。首要的問題就是目前還沒有一個(gè)有規(guī)模的花卉批發(fā)交易市場,以形成一個(gè)區(qū)域性的足以帶動(dòng)全市花卉生產(chǎn)、消費(fèi)的集散中心。同時(shí),本地沒有大市場,到外地采購成本高,調(diào)劑市場能力弱,對(duì)外銷售價(jià)格不統(tǒng)一,存在無序競爭狀態(tài)。建立大型花卉市場,可以發(fā)揮批發(fā)銷售、調(diào)劑余缺、價(jià)格信息、引導(dǎo)消費(fèi)等四大功能。
“沈陽世界園藝博覽會(huì),是歷屆世界園藝博覽會(huì)中用花量最多的一個(gè)。它的召開使棋盤山地區(qū)花農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入成倍增長,也促進(jìn)了當(dāng)?shù)丶ɑ苌a(chǎn)、展示、交易為一體的花卉產(chǎn)業(yè)中心正在崛起;昆明世界園藝博覽會(huì)的舉行,把昆明花卉產(chǎn)業(yè)推動(dòng)了十幾年;正在進(jìn)行的西安世界園藝博覽會(huì)亦是如此。蘭州則不行,其原因就在于蘭州花卉產(chǎn)業(yè)配套不健全,特別是沒有花卉物流中心或花卉大市場。很可惜。”徐瓊說。