獨家探訪泰國“水果之都”榴蓮出口中國最多

    5月至11月是榴蓮的采摘季節(jié)，《環(huán)球時報》記者來到泰國熱帶水果之都———尖竹汶府探訪這個知名的榴蓮勝地，世界上最好的榴蓮品種都來自這個地區(qū)。目前，泰國出口中國的水果在種類和數(shù)量上都多于其他國家，占中國水果進口市場的25%左右。

　　在泰國最大榴蓮批發(fā)市場———尖竹汶府能頌市場，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，不少店家用大牌子寫著“金枕榴蓮”、“專供中國”等字樣。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國榴蓮產(chǎn)量的80%左右，僅能頌市場每天就有2000萬泰銖的交易量（1泰銖約合0.2138元人民幣），一半出口國外，而中國是最主要的出口市場，其次是馬來西亞、新加坡等地。

　　目前，中國允許從20多個國家進口水果，種類不到30種。泰國是中國允許進口水果品種最多的國家，包括榴蓮、山竹、龍眼、紅毛丹、芒果、香蕉等20多種，數(shù)量上占中國水果進口市場的25%左右，而其他東盟國家，如菲律賓和越南僅占10%左右。去年泰國出口中國最多的新鮮水果是榴蓮、龍眼和山竹。

　　尖竹汶府當(dāng)?shù)匾患疫M出口公司的經(jīng)理汕帕告訴記者，現(xiàn)在的榴蓮收購價約為每公斤25泰銖，銷往中國可以獲得幾倍的利潤。公司很少采用陸路運輸，因為陸路只能銷售到中國的邊境城市，從邊境城市繼續(xù)轉(zhuǎn)運內(nèi)地耗時更長。目前是運到曼谷附近的挽差邦港裝船走海路，直接運至上海的水果批發(fā)市場銷售，運輸時間約為5-6天，因此公司收購的都是四、五成熟的榴蓮，到達(dá)中國后正好成熟，如果收購成熟榴蓮運到中國后就會過熟甚至壞掉。事實上，只有樹上熟透的水果才能反映水果的真實味道和口感，但熟透的水果采摘后必須空運至出口地，運輸成本太高，很少有商戶經(jīng)營。龍眼則是尖竹汶府盛產(chǎn)的另一大水果，占全部水果種植量的20%-30%，出口目的地基本都是中國。

　　由于泰國各地區(qū)氣候差異，水果收獲季節(jié)不同，在北部和東部地區(qū)，榴蓮、龍眼等水果5-7月產(chǎn)量最高，而南部直到年底還可采摘，所以泰國對中國出口水果可以保持較長的出口時間，一般都在半年以上。

　　泰國政府認(rèn)識到粗放農(nóng)業(yè)無法參與國際競爭，因此水果等農(nóng)產(chǎn)品取得泰國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)技術(shù)廳的質(zhì)量認(rèn)證書才能供應(yīng)出口。農(nóng)業(yè)技術(shù)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量辦公室主任烏泰博士指著認(rèn)證書上的15位代碼告訴記者，通過代碼可以清楚地確認(rèn)該產(chǎn)品是哪種水果、產(chǎn)自哪個果園。對于出口中國的水果，在出口前的整個過程，包括選種、種植、除蟲、加工、保存、運輸?shù)�，都由農(nóng)業(yè)技術(shù)廳分布在泰國8個片區(qū)的質(zhì)量檢查人員負(fù)責(zé)監(jiān)督，以達(dá)到直接“從農(nóng)場到餐桌”的安全要求�！�