專業(yè)批發(fā)市場資訊：北京市出臺農副產品批發(fā)市場規(guī)范管理實施方案

專業(yè)批發(fā)市場策劃系列專題：
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    經營者因商品質量或其他違法違約行為被市場主辦單位實施退市處理后，在一年內也無法進入本市其他批發(fā)市場進行經營。
    為加強對市場的監(jiān)管，保障食品安全源頭，今天上午，市工商局出臺了《北京市農副產品批發(fā)市場規(guī)范管理實施方案》，制發(fā)了十一項管理制度，其中的“市場信用聯(lián)動懲戒制度”頗為引人關注。
    該制度規(guī)定，經營者因商品質量或其他違法違約行為被市場主辦單位實施退市處理后，本市其他批發(fā)市場對該經營者實行聯(lián)動懲戒，在一年內不再接納其進入市場經營。
    該制度規(guī)定，經營者如涉及商品質量或服務一年內被消費者投訴達到10次，經營質量不合格商品被有關部門處罰3次等九種違法違約行為，本市其他批發(fā)市場對該經營者實行聯(lián)動懲戒，在一年內不再接納其進入市場經營，不為其辦理經營執(zhí)照提供場地證明等。
    根據十一項管理制度，本市工商部門將對批發(fā)市場實行駐場管理，根據大型批發(fā)市場經營規(guī)模大，風險防控難度大，鮮肉等批發(fā)交易時間、交易方式和交易量等特點實行適時監(jiān)控、錯峰執(zhí)法等措施，將監(jiān)管關口前移，變事后懲戒為事前預防、事中控制。
十一項管理制度
市場經營者進貨檢查驗收制度
市場供應商資質備案制度
市場鮮肉場廠產銷聯(lián)合體制度
市場熟肉制品豆制品聯(lián)合體制度
市場蔬菜水產品場地掛鉤制度
市場進口食品管理制度
市場節(jié)日禮盒食品監(jiān)管制度
市場節(jié)令性食品監(jiān)管制度
市場信用聯(lián)動懲戒制度
市場風險評估防控制度
市場食品安全專管員制度
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新規(guī)率先在十大市場推行
    市工商局相關負責人表示，《北京市農副產品批發(fā)市場規(guī)范管理實施方案》今年將率先在新發(fā)地、錦繡大地和大洋路等十大全市性農副產品批發(fā)市場中進行推行，2012年和2013年擴大到全市各農副產品批發(fā)市場。
    到2013年底前，形成我市批發(fā)市場登記注冊、執(zhí)法監(jiān)管、內部管理和質量控制的統(tǒng)一標準規(guī)范。目前，新十一項管理制度均已下發(fā)到各農副產品批發(fā)市場。
   據悉，本市現有農副產品市場665個，其中有24個從事全市或區(qū)域性批發(fā)業(yè)務，是外埠農副產品進入北京市場的主要渠道，也是我市大型集體食堂、餐飲企業(yè)和農副產品零售市場采購的主要來源。
    十大全市性農副產品批發(fā)市場中蔬菜、糧油、鮮肉、禽、蛋、調料、酒水飲料、海產品等品種的供應量占到全市居民食品消費的60％以上。因此，大型農副產品批發(fā)市場中農副產品的質量狀況直接影響居民的食品安全。（孫宇）